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廣東省質(zhì)量檢驗協(xié)會對《食品接觸材料及制品中5種乙醇胺遷移量的測定》標(biāo)準(zhǔn)的征求意見

2025年10月20日 11:50:07 來源：化工儀器網(wǎng) 點擊量：3033

廣州質(zhì)量檢驗研究院、國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣州)起草的《食品接觸材料及制品中5種乙醇胺遷移量的測定》現(xiàn)公開征求意見，征求期限自2025年10月1日起，至2025年10月30日止。

　　為了促進企業(yè)更好地把控產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費者的健康安全，亟需建立一種科學(xué)有效的測定食品接觸材料及制品中5種乙醇胺類化合物遷移量的標(biāo)準(zhǔn)方法。
 
　　根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》《團體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》(國標(biāo)委聯(lián)〔2019〕1號)和《廣東省質(zhì)量檢驗協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，由廣州質(zhì)量檢驗研究院、國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣州)起草的《食品接觸材料及制品中5種乙醇胺遷移量的測定》現(xiàn)公開征求意見，征求期限自2025年10月1日起，至2025年10月30日止。
 
　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于塑料、涂層類、橡膠、紙、油墨、黏合劑食品接觸材料及制品的乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺、2-(二甲氨基)乙醇、N,N-二乙基乙醇胺在水、4%(體積分數(shù))乙酸、10%(體積分數(shù))乙醇、20 %(體積分數(shù))乙醇、50%(體積分數(shù))乙醇食品模擬物，以及化學(xué)替代溶劑95%(體積分數(shù))乙醇中遷移量的測定。
 
　　食品接觸材料及制品進行遷移試驗后，水、10%(體積分數(shù))乙醇、20%(體積分數(shù))乙醇、50%(體積分數(shù))乙醇食品模擬物及化學(xué)替代溶劑95%(體積分數(shù))乙醇經(jīng)過濾后直接進樣；4%(體積分數(shù))乙酸經(jīng)氮吹后用水復(fù)溶，過濾后進樣；采用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測，外標(biāo)法定量。乙醇胺、二乙醇胺、2-(二甲氨基)乙醇胺方法檢出限均為0.005mg/kg，定量限均為0.015mg/kg。三乙醇胺、N,N-二乙基乙醇胺方法檢出限均為0.001mg/kg，定量限均為0.003mg/kg。乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺、2-(二甲氨基)乙醇、N,N-二乙基乙醇胺在相應(yīng)的范圍內(nèi)線性關(guān)系均大于0.995，回收率為88.0%~106.7%，精密度(RSD)為0.2%~7.4 %。
 
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