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氣調(diào)冷庫,冷庫設(shè)計,冷庫安裝,冷庫建造

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      上海納辰制冷科技有限公司(www.nuncen.com)是一家從事工業(yè)制冷和冷庫工程設(shè)計、冷庫安裝冷庫建造和服務(wù)的綜合性制冷公司,以冷水機和冷庫兩大系列產(chǎn)品為主導(dǎo),根據(jù)客戶的要求結(jié)合自身所擅長的領(lǐng)域技能,提供Z*合理的系統(tǒng)解決方案。

納辰制冷本著“學(xué)習(xí)、改善、創(chuàng)新、超越”的企業(yè)精神,廣納賢才,現(xiàn)已擁有一支設(shè)備、工藝、管道、結(jié)構(gòu)、建筑、暖通、制冷、機械設(shè)計的專業(yè)人才,并在2010年和意大利NUNCEN集團正式建立合作關(guān)系,引進其*的生產(chǎn)工藝和制冷技術(shù),結(jié)合自身的實踐經(jīng)驗,在許多大型制冷系統(tǒng)方案的設(shè)計和承建中,成功運用了變頻控制、熱回收和遠程監(jiān)控系統(tǒng)等*技術(shù),提高了制冷系統(tǒng)的整體效率,也大大降低了客戶的運行成本。

經(jīng)過多年的不懈努力與學(xué)習(xí),納辰制冷已自主研發(fā)多款工業(yè)冷水機冷庫設(shè)備:螺桿式冷水機、熱水機、低溫冷水機、熱回收機組、螺桿并聯(lián)制冷機組、活塞并聯(lián)制冷機組、各種箱式制冷機組和冷風(fēng)機等。所有制冷機組均采用比澤爾、萊富康、漢鐘精機、復(fù)盛、艾默生等壓縮機品牌,制冷系統(tǒng)和電氣主要部件*采用丹佛斯、ALCO等*品牌。產(chǎn)品性能穩(wěn)定,外形美觀,冷(熱)水機組出水溫度覆蓋+45~-40℃,廣泛應(yīng)用于塑膠、電鍍、化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域;冷庫設(shè)備Z低溫度可達-120℃,所承建的冷庫工程包含果蔬食品保鮮、禽肉速凍冷藏、生物醫(yī)藥冷藏、速凍隧道等,得到了用戶的高度評價。

納辰制冷堅持“以質(zhì)量為根本、以創(chuàng)新求發(fā)展、以服務(wù)促市場”的經(jīng)營理念, 在全國設(shè)立了40多個服務(wù)網(wǎng)點,覆蓋了全國各大中小型城市,形成了全面的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,免除用戶一切后顧之憂。面對高速發(fā)展的中國經(jīng)濟,納辰制冷將繼續(xù)努力,不斷創(chuàng)新,旨在為廣大用戶提供更優(yōu)質(zhì)、更節(jié)能的環(huán)保制冷設(shè)備和節(jié)能系統(tǒng)解決方案,為實現(xiàn)的節(jié)能降耗添磚加瓦,貢獻自己的力量。

冷庫,冷庫設(shè)計,冷庫安裝,冷庫建造,冷庫設(shè)備,制冷設(shè)備,速凍隧道,冷水機組,制冷機組

 氣調(diào)冷庫又稱氣調(diào)貯藏,是當(dāng)今的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和銷售貨架期。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期2—3倍。

傳統(tǒng)的果蔬貯藏保鮮方法有簡易貯藏、通風(fēng)庫貯藏、輻射保鮮、化學(xué)保鮮、冷庫的貯藏。簡易貯藏、通風(fēng)庫貯藏設(shè)備簡單、投資少,但貯藏效果差,貯藏期短,腐爛損失嚴(yán)重。輻射及化學(xué)保鮮在部分水果上有一定適用性,但存在輻射及化學(xué)殘留污染,不是所有果蔬都能應(yīng)用。氣調(diào)貯藏在適宜低溫條件下,通過改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對濕度,zui大程度地創(chuàng)造果蔬貯藏*環(huán)境,其效果表現(xiàn)在以下方面:
●氣調(diào)冷庫貯藏營造的低氧(一般O2含量為l%—5%)、適當(dāng)CO2濃度能有效地抑制呼吸作用,減少果蔬中營養(yǎng)物質(zhì)的損耗,同時抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生;
●氣調(diào)冷庫可清除貯藏環(huán)境氣體中的乙烯,以抑制其對果蔬的催熟作用,延緩后熟和衰老過程;氣調(diào)冷庫增加環(huán)境氣體中的相對濕度,以降低果蔬的蒸騰作用,從而達到果蔬*貯藏保鮮的目的。
經(jīng)過氣調(diào)冷庫貯藏的果蔬具有以下特點:
●很好地保持果蔬原有的形、色、香味;
●果實硬度高于普通冷藏;
●貯藏時間延長;
●果實腐爛率低、自然損耗(失水率)低;
●延長貨架期,由于果蔬*受低02和高C02的作用,當(dāng)解除氣調(diào)狀態(tài)后果蔬仍有一段很長時間的“滯后效應(yīng)”或休眠期;
●適于長途運輸和外銷。果蔬質(zhì)量明顯改善,為外銷和運銷創(chuàng)造了條件;
●許多果蔬能夠達到季產(chǎn)年銷周年供應(yīng),創(chuàng)出良好的社會和經(jīng)濟效益。
 


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