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杭州大吉光電儀器有限公司

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RL-300 肉嫩度測定儀

具體成交價以合同協(xié)議為準

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杭州大吉光電儀器有限公司座落于美麗的西子湖畔,杭州市西湖科技園區(qū),是一家專業(yè)開發(fā)、制造、銷售環(huán)保儀器和糧油儀器的科技企業(yè)。公司的宗旨為:“以市場為導向、以技術創(chuàng)新為依托,發(fā)展具有自主知識產(chǎn)權的科學儀器”。

主要制造:微量鈾分析儀,測汞儀,粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉麩星測定儀,實驗磨粉機,面筋測定儀,降落值測定儀,錘式旋風磨,根系分析儀、白度儀、大米外觀品質測定儀及各類環(huán)保儀器、糧油儀器、農(nóng)業(yè)儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器。公司現(xiàn)下屬科研部,制造部,經(jīng)營部與售后服務部四大分部??蒲胁科刚埗嗝淌趯<液蛯W者進行產(chǎn)品的研究工作,引進專業(yè)人才,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,積極尋找市場急需又適合本公司開發(fā)的新產(chǎn)品。制造的儀器多次在國家環(huán)保局、湖南省環(huán)保局、湖北省環(huán)保局、河南省質量技術監(jiān)督局等單位招投標時中標,得到了國家部門的認可和廣大客戶的普遍好評。

公司經(jīng)過多年的發(fā)展,已成為浙江省科技型中小企業(yè)、AAA信用企業(yè),具有企業(yè)注冊商標。迄今為止已經(jīng)榮獲幾十項產(chǎn)品軟件著作權、產(chǎn)品軟件登記證書,擁有大量自主知識產(chǎn)權的技術和產(chǎn)品。

公司已通過ISO9001:2015質量管理體系認證、ISO14001:2015環(huán)境管理體系認證 、IS045001:2018職業(yè)健康安全管理體系認證 ,已形成一支在環(huán)保和糧油儀器方面具有豐富開發(fā)能力的團隊,并且時刻關注環(huán)保系統(tǒng)和糧油產(chǎn)品檢測的新標準、新儀器,及時推出新產(chǎn)品滿足廣大客戶的需求。我公司始終堅持“誠信至上、服務為本"的經(jīng)營理念,可根據(jù)客戶需求提供全套實驗室儀器配備、產(chǎn)品選型、安裝調試、人員培訓等各種優(yōu)質服務。

我們將進一步集中企業(yè)優(yōu)勢,以創(chuàng)新的儀器,過硬的質量,優(yōu)良的服務,全面的應用支持贏得您長久的青睞!

全自動微量鈾分析儀,測汞儀,全自動粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉加工精度測定儀,實驗磨粉機,降落數(shù)值儀,旋風磨,葉面積測定儀,根系分析儀、白度儀,考種分析儀,大米外觀品質測定儀及各類環(huán)保儀器、糧油儀器、農(nóng)業(yè)儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器

??? 符合標準 ???
中國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準:NY/T 1180-2006《肉嫩度剪切力測定法》。

國際標準:ISO 11036(肉與肉制品質地剖面分析,TPA)。

美國肉類科學協(xié)會(AMSA)指南:標準化取樣(熟化后背最長肌,直徑1.27 cm圓柱樣)。

??儀器特點 ???

智能顯示與控制

觸摸屏或微機實時顯示力值、位移變形及試驗曲線。

自動完成測試流程,保存最大值,支持實時速度與變形參數(shù)顯示。

高精度驅動系統(tǒng)

全數(shù)字調速與精密減速機驅動絲杠,運行平穩(wěn),速度范圍廣(1-500 mm/min)。

高可靠性硬件

高精度傳感器與專業(yè)測控軟件,測試精度達±0.02%。

標配微型打印機,支持數(shù)據(jù)統(tǒng)計(最大值/最小值/平均值)及A4報告打印。

擴展功能

可選配電腦聯(lián)機,同步顯示曲線與數(shù)據(jù),支持無限存儲與數(shù)據(jù)分析。


??? 測定原理與方法 ???

剪切力法
原理:測量刀具垂直切斷特定肉樣所需的峰值力(單位:N),數(shù)值越低表示嫩度越高。
測量范圍:0-300N,精度±0.001 N。
操作標準化流程
極嫩:<30 N
適中:30–50 N
較硬:>50 N
肉樣垂直放置于刀口下方,啟動剪切至完全切斷,記錄峰值力(N)。
每組樣品重復≥6次,剔除異常值后取均值。
安裝V形剪切刀頭,設定剪切速度1 mm/s。

??? 注意事項 ???
測試前確保肉樣均質化,避免溫度波動影響結果。
刀頭需定期校準,保證剪切角度與速度符合標準。
配備全套取樣刀具。

 



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