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杭州大吉光電儀器有限公司

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MJ-IIIB 雙頭面筋洗滌儀

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面筋洗滌儀

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杭州大吉光電儀器有限公司座落于美麗的西子湖畔,杭州市西湖科技園區(qū),是一家專業(yè)開發(fā)、制造、銷售環(huán)保儀器和糧油儀器的科技企業(yè)。公司的宗旨為:“以市場為導向、以技術創(chuàng)新為依托,發(fā)展具有自主知識產權的科學儀器”。

主要制造:微量鈾分析儀,測汞儀,粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉麩星測定儀,實驗磨粉機,面筋測定儀,降落值測定儀,錘式旋風磨,根系分析儀、白度儀、大米外觀品質測定儀及各類環(huán)保儀器、糧油儀器、農業(yè)儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器。公司現(xiàn)下屬科研部,制造部,經營部與售后服務部四大分部??蒲胁科刚埗嗝淌趯<液蛯W者進行產品的研究工作,引進專業(yè)人才,不斷開發(fā)新產品,積極尋找市場急需又適合本公司開發(fā)的新產品。制造的儀器多次在國家環(huán)保局、湖南省環(huán)保局、湖北省環(huán)保局、河南省質量技術監(jiān)督局等單位招投標時中標,得到了國家部門的認可和廣大客戶的普遍好評。

公司經過多年的發(fā)展,已成為浙江省科技型中小企業(yè)、AAA信用企業(yè),具有企業(yè)注冊商標。迄今為止已經榮獲幾十項產品軟件著作權、產品軟件登記證書,擁有大量自主知識產權的技術和產品。

公司已通過ISO9001:2015質量管理體系認證、ISO14001:2015環(huán)境管理體系認證 、IS045001:2018職業(yè)健康安全管理體系認證 ,已形成一支在環(huán)保和糧油儀器方面具有豐富開發(fā)能力的團隊,并且時刻關注環(huán)保系統(tǒng)和糧油產品檢測的新標準、新儀器,及時推出新產品滿足廣大客戶的需求。我公司始終堅持“誠信至上、服務為本"的經營理念,可根據(jù)客戶需求提供全套實驗室儀器配備、產品選型、安裝調試、人員培訓等各種優(yōu)質服務。

我們將進一步集中企業(yè)優(yōu)勢,以創(chuàng)新的儀器,過硬的質量,優(yōu)良的服務,全面的應用支持贏得您長久的青睞!

全自動微量鈾分析儀,測汞儀,全自動粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉加工精度測定儀,實驗磨粉機,降落數(shù)值儀,旋風磨,葉面積測定儀,根系分析儀、白度儀,考種分析儀,大米外觀品質測定儀及各類環(huán)保儀器、糧油儀器、農業(yè)儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器

  產品名稱: 面筋洗滌儀
 
  產品型號: NJ-IIC MJ-IIIB
 
  雙頭面筋洗滌儀MJ-IIIB是根據(jù)GB/T5506-2024《小麥和小麥粉 面筋含量測定》國標研制生產的一種測定小麥粉中面筋含量的洗滌儀器,采用雙洗滌頭,可同時洗滌兩個粉樣,與面筋離心·指數(shù)測定儀、面筋烘干儀配套使用。具有結構新穎美觀, 操作方便,自動化程度高等特點。
 
  雙頭面筋洗滌儀技術規(guī)格:
 
  細洗滌網(wǎng)規(guī)格 200目
 
  粗洗滌網(wǎng)規(guī)格 26目
 
  洗杯內徑54 mm
 
  洗滌試樣量10g (每個洗杯)
 
  洗滌液流量50~56 ml
 
  和面時間1~75 s(數(shù)顯可調)
 
  洗滌時間1~15 min(數(shù)顯可調)
 
  工作電壓 AC220V   50Hz
 
  利用面筋儀可方便地得出面筋指數(shù),其原理利用離心機將面筋中分子量較小部份甩出篩網(wǎng),計算留下面筋與總含量比值。這一指標與面筋強度的多數(shù)指標特別是與彈性韌性有關的指標如粉質儀形成時間、穩(wěn)定時間,拉伸儀的抗延阻力等有較強相關,且測定方法簡單,用粉量較少,故常為面粉加工企業(yè)所采用。但我們也發(fā)現(xiàn)一些面筋指數(shù)相當高的(如在85-90甚至 高)品種,并未能做出好的面包,可能與延伸性不平衡等原因有關,有報道面筋指數(shù)與延伸性相關甚弱(r=0.11不顯),但總體來說面筋指數(shù)與面包體積和評分還是呈顯著或 顯著正相關。美國年報中硬麥多在90以上,軟白麥在50左右,但軟紅冬變幅較大,可在70~85左右


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