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新一代食品微生物采樣檢驗(yàn)箱：便攜高效，助力多場(chǎng)景食品安全檢測(cè)
新一代食品微生物采樣檢驗(yàn)箱：便攜高效，助力多場(chǎng)景食品安全檢測(cè)食品微生物采樣檢驗(yàn)箱具備以下特點(diǎn)：檢測(cè)性能優(yōu)異，多項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于國(guó)家監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，滿足高質(zhì)量檢測(cè)需求；檢測(cè)范圍廣泛，支持多種微生物項(xiàng)目靈活組合，適配不同應(yīng)用場(chǎng)景；操作簡(jiǎn)便，便攜設(shè)計(jì)支持現(xiàn)場(chǎng)即時(shí)采樣與檢測(cè)，有效提升工作效率；檢測(cè)速度快，試劑與樣品消耗少，環(huán)保無(wú)污染；涵蓋水質(zhì)安全檢測(cè)系列，提供完整解決方案；支持檢測(cè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳與云端管理，便于數(shù)據(jù)追溯與分析；可根據(jù)客戶具體需求，提供定制化檢測(cè)組合與服務(wù)。箱內(nèi)基本配置包括：微型電子天平、可調(diào)移液器及吸 -
食品安全監(jiān)督抽檢常見風(fēng)險(xiǎn)因子解析與防控指南
食品安全監(jiān)督抽檢常見風(fēng)險(xiǎn)因子解析與防控指南一、微生物污染核心問題：生產(chǎn)加工環(huán)境衛(wèi)生狀況不佳，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)|檢測(cè)項(xiàng)目|主要涉及食品|健康風(fēng)險(xiǎn)|主要原因||菌落總數(shù)|熟肉制品等|腸胃不適、腹瀉|原料初始菌落數(shù)高；生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制不嚴(yán)；包裝密封差；儲(chǔ)運(yùn)溫度不當(dāng)||大腸菌群|熟肉制品等|腸道疾病、嘔吐、腹瀉|原料或包裝污染；人員衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)；器具消毒不干凈||霉菌和酵母|沖調(diào)谷物制品、堅(jiān)果粉、食用淀粉|可能攝入霉菌毒素|原料受潮霉變；生產(chǎn)環(huán)境潮濕；設(shè)備清潔不到位|二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)核心問題：種養(yǎng)殖環(huán)節(jié) -
?嘔吐毒素（DON）熒光定量快速檢測(cè)儀-開箱即檢·精準(zhǔn)·高效·合規(guī)
嘔吐毒素（DON）熒光定量快速檢測(cè)儀-開箱即檢·精準(zhǔn)·高效·合規(guī)一、核心概述本儀器是一款基于**熒光定量技術(shù)**的專業(yè)檢測(cè)設(shè)備，專用于快速定量檢測(cè)糧食、飼料、食用油等樣品中的**嘔吐毒素（DON）**含量。產(chǎn)品嚴(yán)格遵循GB2761-2011等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為食品安全與飼料安全提供高效、可靠的現(xiàn)場(chǎng)解決方案。二、突出優(yōu)勢(shì)極速檢測(cè)：≤15分鐘前處理，**≤10秒**即可獲取定量結(jié)果，遠(yuǎn)超傳統(tǒng)方法。精準(zhǔn)精度：采用高性能光學(xué)系統(tǒng)，CV值≤1%，平均回收率90%，結(jié)果準(zhǔn)確可靠。安全便捷：內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線，通過ID卡 -
從牧場(chǎng)到餐桌的守護(hù)者：肉類多指標(biāo)一體化肉類安全檢測(cè)儀
從牧場(chǎng)到餐桌的守護(hù)者：肉類多指標(biāo)一體化肉類安全檢測(cè)儀肉類安全檢測(cè)儀是一種多功能一體化肉品安全快速分析設(shè)備，能夠?qū)Ω黝惾庵破分械墨F藥殘留（如抗生素、瘦肉精等激素類物質(zhì)）、病害肉特征指標(biāo)（包括新鮮度、組胺、揮發(fā)性鹽基氮等）進(jìn)行定性與定量檢測(cè)。該儀器支持檢測(cè)程序與端口的靈活擴(kuò)展，用戶可根據(jù)實(shí)際需要自主增加檢測(cè)項(xiàng)目，適用于多種肉類安全監(jiān)測(cè)場(chǎng)景。應(yīng)用范圍涵蓋各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心；農(nóng)業(yè)、工商、食品藥品監(jiān)督等行政主管部門；集中屠宰中心；大型肉類批發(fā)市場(chǎng)與生豬養(yǎng)殖基地；生鮮超市、肉類加工企業(yè)等，并可接入食品安全監(jiān) -
詳談脫氫乙酸鈉介紹及作用脫氫乙酸鈉，又名脫氫醋酸鈉，是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑，對(duì)霉菌、酵母菌、細(xì)菌具有很好的抑制作用，廣泛地應(yīng)用與飲料、食品、飼料的加工業(yè)，延長(zhǎng)其存放期，避免霉變損失。其作用機(jī)理是有效滲透到細(xì)胞體內(nèi)，抑制微生物的呼吸作用，從而達(dá)到防腐防霉保鮮保濕等作用。在食品生產(chǎn)中常被作為防腐劑使用。正確使用對(duì)人體無(wú)害，如果使用不當(dāng)，可能會(huì)對(duì)人體有害?，F(xiàn)行有效的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）規(guī)定，脫氫乙酸及其鈉鹽的應(yīng)用范圍包括面
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四種農(nóng)藥殘留速測(cè)方法在保障食品安全方面發(fā)揮了關(guān)鍵作用
四種農(nóng)藥殘留速測(cè)方法在保障食品安全方面發(fā)揮了關(guān)鍵作用近年來(lái)，農(nóng)獸藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)發(fā)展迅速，部分方法已廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)際工作，在加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量把控、保障食品安全方面發(fā)揮了關(guān)鍵作用。目前在國(guó)內(nèi)應(yīng)用較為廣泛的快速檢測(cè)方法包括酶抑制法、膠體金免疫層析法、酶聯(lián)免疫分析法（ELISA）和快速篩查質(zhì)譜法。一、酶抑制法酶抑制法是一種通過有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)乙酰膽堿酯酶活性的抑制效應(yīng)來(lái)間接、快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留的方法。自20世紀(jì)90年代以來(lái)，因其操作簡(jiǎn)便、可同時(shí)檢測(cè)多種農(nóng)藥、成本較低等優(yōu)勢(shì)（單次 -
破局行業(yè)痛點(diǎn)，重塑水分檢測(cè)格局——后王電子SFY30A定義水分檢測(cè)新動(dòng)向
在醫(yī)藥、食品、化工、農(nóng)業(yè)等關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的重要領(lǐng)域，水分檢測(cè)一直是產(chǎn)品質(zhì)量控制與生產(chǎn)效率提升的核心環(huán)節(jié)。然而，傳統(tǒng)水分測(cè)定方法長(zhǎng)期面臨效率低下、操作復(fù)雜與適用性有限等行業(yè)共性難題：烘箱法動(dòng)輒數(shù)小時(shí)，嚴(yán)重拖慢節(jié)奏；紅外加熱不均，易造成樣品碳化；卡爾費(fèi)休法不僅操作門檻高，還伴隨化學(xué)污染風(fēng)險(xiǎn)。直面這些痛點(diǎn)，深圳市后王電子科技有限公司推出全新SFY30A快速鹵素水分測(cè)定儀，憑借硬核技術(shù)重塑檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，為行業(yè)帶來(lái)智能、高效、可靠的水分測(cè)定新體驗(yàn)。行業(yè)痛點(diǎn)突圍：從“效率枷鎖”到“全面適配”傳統(tǒng)水分檢測(cè)技術(shù)如同壓 -
學(xué)校食堂食品安全檢測(cè)與智慧監(jiān)管一體化解決方案
學(xué)校食堂食品安全檢測(cè)與智慧監(jiān)管一體化解決方案1前言與政策背景食品安全是學(xué)校工作的重中之重，事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《關(guān)于落實(shí)主體責(zé)任強(qiáng)化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見》等有關(guān)文件要求，學(xué)校食堂必須建立全面化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的食品安全管理體系。本方案旨在通過現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)和智慧監(jiān)管手段，構(gòu)建從食材采購(gòu)到餐桌的全流程食品安全防護(hù)體系，有效預(yù)防食物中毒及其他食源性疾病的發(fā)生，確保學(xué)校食堂的餐飲安全。近年來(lái)，各地學(xué)校食
