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巴西擁有著500年歷史的甘蔗產(chǎn)業(yè),如同*、狂歡節(jié)嘉年華一樣,都已成為該國特色文化的一部分。巴西糖和乙醇的產(chǎn)量占25%,為了維持這般高產(chǎn)量,巴西的甘蔗生產(chǎn)商已經(jīng)開始尋求“智能技術(shù)”來優(yōu)化“從收獲到銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)生產(chǎn)。在這更智能、更清潔生產(chǎn)工藝的推動下,倍加福產(chǎn)品和解決方案的廣泛應用儼然成為甘蔗加工的核心。自2017年巴西政府承諾減少碳足跡、并加快建設和擴大該國物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設施的工作以來,對智能技術(shù)的需求與日俱增。
甘蔗,不僅將咖啡和蛋糕變甜美,而且能用于生產(chǎn)電力、動物飼料和乙醇,并被發(fā)酵制成cachaça,用于制成巴西國家雞尾酒caipirinha。但是,您知道嗎?在我們享用甜食、為汽車加油,或飲用特調(diào)之前,新鮮收獲的甘蔗必須先經(jīng)歷復雜的生產(chǎn)過程。
甘蔗的豐收需要整合三種不同的操作環(huán)境:田地,道路和工廠。甘蔗在田間切割和清理,并通過卡車運輸?shù)郊庸S。當收獲的甘蔗到達工廠時,倍加福的R2000 LiDAR傳感器就用于此任務,測量甘蔗的提取量,以及即將作為燃料燃燒“甘蔗渣”的數(shù)量。
當甘蔗移向輥磨機進行提取時,倍加福UC4000系列超聲波傳感器檢測到傳送帶上存在甘蔗。UC4000超聲波傳感器控制著傳送帶的速度,以確保在輥磨機中承載一定量的甘蔗。“該設備很好地控制了在確保機器正常工作的同時,每次壓榨出適量的甘蔗汁,”倍加福巴西公司工廠自動化銷售主管Lucas Santos先生說道。輥磨機用于從原料甘蔗中提取汁液。在這個階段,耐用的傳感技術(shù)是必要的,因為它須每天經(jīng)受沖洗、污垢和高溫。堅固的感應式位置測量系統(tǒng)(PMI)用于測量輥磨機的運動,PMI系列傳感器可確保有效提取汁液的同時,防止輥子磨損。提取清洗后,將剩余的甘蔗纖維輸送到鍋爐用作燃料。倍加福AS-Interface組件控制閥門開關(guān),將澄凈的果汁轉(zhuǎn)移到蒸汽加熱的蒸發(fā)器中。將溶液在巨大金屬容器中煮沸,生成濃稠的糖漿。AS-i接口模擬模塊在此階段接收來自溫度測量、限位檢測技術(shù)的信號。
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