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芒果干中二氧化硫的檢測(cè)

閱讀:1296      發(fā)布時(shí)間:2020-6-2
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檢測(cè)樣品:芒果干

 

        檢測(cè)項(xiàng)目:二氧化硫

 

        檢測(cè)儀器: ZYD-PCS型多功能食品安全快速檢測(cè)儀

 

        檢測(cè)地點(diǎn):食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心

 

        檢測(cè)結(jié)果:二氧化硫含量為14.6mg/kg,小于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)*350mg/kg,結(jié)果合格。

 

        以下為檢驗(yàn)過程:

 

        1、樣品處理:稱取樣品1.25g至25mL比色管中,加入C溶液0.5mL,加蒸餾水約20mL,超聲浸提15min。

        2、加入A溶液和B溶液各0.5mL,然后加蒸餾水至25mL刻度線,搖勻,靜置5min,過濾,濾液(即樣品液)備用。

        3、取一支10mL比色管,加入1mL樣品液,取一空白管內(nèi)加入蒸餾水替代樣品液,分別加入C溶液80μL,加蒸餾水至10mL刻度線,加入D溶液0.5mL,搖勻,開蓋靜置10min。

        4、加入F溶液0.5mL,迅速蓋塞顛倒兩次,迅速加入E溶液1mL,蓋塞混勻,靜置7min。

        5、放入PCS多功能食品安全檢測(cè)儀中。檢測(cè)結(jié)果:枸杞二氧化硫含量為6.5mg/kg,遠(yuǎn)小于國(guó)家規(guī)定的*350mg/kg.

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