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近幾年來，隨著工農(nóng)礦產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療、衛(wèi)生、環(huán)保、食品、*等各首先進(jìn)行業(yè)的飛速發(fā)展，各首先進(jìn)行業(yè)對固態(tài)發(fā)酵設(shè)備的需求已成為一個重要的課題。在我國，發(fā)酵工業(yè)雖說歷史悠久，但到目前為止，發(fā)酵設(shè)備的發(fā)展非常緩慢，特別是在固態(tài)發(fā)酵方面更為落后，如釀酒、釀醋、醬油釀造、酶制劑、酵母飼料生產(chǎn)等，基本上還采用古老、作坊式的發(fā)酵方式。工藝條件差、勞動強(qiáng)度大、環(huán)境條件惡劣，尤其是溫度、濕度、送風(fēng)、攪拌等工藝，很難得到保證，更難以避免細(xì)菌的污染，根本保證不了產(chǎn)品的質(zhì)量。我廠技術(shù)人員根據(jù)以上存在的問題，走出去，請進(jìn)來，在有關(guān)科研單位的支持、幫助下，在查閱了 的資料的基礎(chǔ)上借監(jiān)國外的*經(jīng)驗，設(shè)計制造了GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器（回轉(zhuǎn)制曲機(jī)），并已投放市場，經(jīng)用戶使用證明，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)*，適用性強(qiáng)。該設(shè)備是集消毒、降溫、進(jìn)料、接種、送（排）風(fēng)、調(diào)溫、調(diào)濕、攪拌、培養(yǎng)、發(fā)酵、出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵、制曲裝置，可廣泛用于釀造、制曲、發(fā)酵首先進(jìn)行業(yè)。

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