您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
產(chǎn)品簡介
大型食堂用冰箱嚴格按照標準業(yè)，它的適用性強、應用面廣，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，保證了食品的安全檢測
詳細介紹
大型食堂用冰箱
北京福意電器有限公司（北京福意聯(lián)）
業(yè)務：賈利娜。
: 010-6333 0679。
：136 0130 5352。
。
:fuyilianjia
大型食堂用冰箱
福意聯(lián)企業(yè)所的各類產(chǎn)品均具備技術。企業(yè)也通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證和產(chǎn)品3及認證等。
對餐飲、廚房、食堂等行業(yè)食品留樣制度要求：
1、大型宴會、重要接待，廚房每樣食品都必需由人負責留樣；
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己殺菌的餐具中；
3、食品留樣必須立即密封好、貼好標簽后,必須立即存入
留樣冰箱內(nèi)；
4、留樣食品必須保留48小時,時間到滿后方可倒掉；
5、留樣冰箱為設備,留樣冰箱內(nèi)嚴禁存放與留樣食品
6、留樣的采集和保管必須有人負責，配備經(jīng)殺菌的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱。
7、留樣的食品樣品應采集在操作過程中或加工終止時的樣品。不得特殊制作。對于餐飲單位，不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣．防止樣品之間污染；留樣容器應并經(jīng)殺菌確保清潔、樣品應密閉保存在留樣容器里。對于配餐企業(yè)，可以直接在配送好的集體用餐盤（份）中采集，以保證樣品的代表性，每個品種留樣量不少于100g，達到250g。
8、留樣樣品，采集完成后應及時存放在5℃左右的冷藏條件下，保存48小時以上．不得冷凍保存。
福意聯(lián)檢測通過的食品留樣冰箱適用性強、應用面廣，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，設計之初已考慮到諸多因素，尤其是針對偏遠地區(qū)使用，由于環(huán)境等各方面的惡劣因素，且產(chǎn)品需長期運作晝夜不停歇，必須每天保持食物的留樣保存，這樣對產(chǎn)品各方面性能的要求就相對嚴格，所以在留樣箱主機及相關配件的配比上，全部選用優(yōu)質(zhì)的且性能強的元器件，并且在主機壓縮機和電路系統(tǒng)的選配設計上，采用寬電壓適應范圍，適合電壓不穩(wěn)定地區(qū)，確保留樣箱的正常使用和運轉，避免因為低質(zhì)產(chǎn)品而產(chǎn)生延誤或耽誤留樣而發(fā)生事件時的調(diào)查及檢驗。
| 產(chǎn)品型號 | FYL-YS-50L | FYL-YS-100L | FYL-YS-138L |
| 輸入電壓 | 220V | 220V | 220V |
| 制冷功率 | 85W | 85W | 85W |
| 商品重量 | 47kg | 74Kg | 105Kg |
| 尺寸大小 | 430×480×510mm | 480×490×840mm | 540×420×810mm |
| 商品容量 | 50L | 100L | 138L |
| 門鎖配置 | 配置安全鎖 | ||
| 溫度范圍 | 4-38度（溫度可調(diào)可控） | ||