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Cas號 13419-69-7 MDL號: MFCD00002705
Beilstein 號 1720443 EINECS: 236-528-5
分子式 C6H10O2;CH3CH2CH2CH=CHCO2H
分子量 114.14
別名 反-2-己烯酸 trans-2-Hexenoic acid
呈特殊持久的油脂香氣
熔點: 32°C
沸點: 217°C
閃點: 125°(257°F)
折光率: 1.4385
密度 0.965
純度Purity≥99.0% (GC)
熔點Melting point 31°C - 34°C
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