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大米快速水分儀操作規(guī)程
閱讀：354 發(fā)布時間：2023-6-16
精米的水分對精米的食味的影響很大，精米的水分與精米的食味成正態(tài)增長，稻谷的水分越高，則食味愈好。當(dāng)水分由15.5%降低到11%時，食味值下降6%，下降幅度很大。因此，不論在加工和儲藏中，只要達(dá)到佳適合的加工水分或保證在安全儲存水分之內(nèi)，盡量提高精米的水分，這樣不但提高產(chǎn)品的食味，增加精米的食用品質(zhì)，同時水分可使精米增量，也可以提高整米率，測量稻谷中的水分含量有很多方法，熱解重量法具有簡便、快速、準(zhǔn)確、樣品用樣量少等優(yōu)點(diǎn)。
大米快速水分儀操作規(guī)程：
水分測定儀由于其功能多，應(yīng)用行業(yè)廣泛，因此每個行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程進(jìn)行：
1、安裝：打開設(shè)備包裝箱，取出設(shè)備，放置平穩(wěn)的操作臺面；把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置，連接電源開機(jī)；
2、校準(zhǔn)：開機(jī)后把冠亞水分測定儀隨機(jī)標(biāo)配的20克砝碼放到稱量盤上，此時點(diǎn)擊“校準(zhǔn)按鍵",幾秒后自動校準(zhǔn)完成。注意：若校準(zhǔn)值超出誤差,可重新再按以上步驟進(jìn)行校準(zhǔn)，直至達(dá)到校準(zhǔn)值;
3、測試：把樣品取樣放入設(shè)備中，合上加熱源，點(diǎn)擊屏幕上開始測試試鍵；儀器自動測試;
4、結(jié)束：水分測定完成后，儀器自動停止加熱，水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上，記下水分值；等待下次測試。
