產(chǎn)品簡介
詳細介紹
【硼砂相關(guān)介紹】
中國自古就習(xí)慣使用硼砂于食品,硼砂添加入食品中起防腐、增加彈性和膨脹等作用。
硼砂對人體健康的危害性是很大的,人體本來對少量的有毒物質(zhì)可以自行分解排出體外,但是硼砂進入體內(nèi)后經(jīng)過胃酸作用 就轉(zhuǎn)變?yōu)榕鹚?,而硼酸在人體內(nèi)有積存性,積少成多,連續(xù)攝取會在體內(nèi)蓄 積,妨害消化道的酶的作用,引起食欲減退、消化不良、抑制營養(yǎng)素之吸收,促進脂肪分解,因而使體重 減輕。其急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循系統(tǒng)障礙、休克、昏迷等所謂硼酸癥。硼砂中的硼對細菌 的DNA合成有抑制作用,但同時也對人體內(nèi)的DNA也會產(chǎn)生傷害。
硼是人體*元素,人體若攝入過多的硼,會引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。硼砂的成人中毒劑量為1一3克,成人致死量為15克,嬰兒致死量為2-3 克。因此中國《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》,明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。但由于硼砂對于口感食品要求較高的食品,特別是部分肉制品能顯著提高其“品質(zhì)”且由于硼砂之防腐力較弱,因而常被大量使用。
【硼砂檢測儀簡介】
硼砂速檢測儀,為國內(nèi)*成功研發(fā),可以現(xiàn)場15分鐘之內(nèi)快速定量檢測食品中的硼砂含量,該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場快速檢測,無須特殊實驗條件,結(jié)果與實驗室方法具良好相關(guān)性,適用于食品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督和衛(wèi)生防疫等部門對豬牛肉及其制品,魚蝦類水產(chǎn)品,加工制品,粽子糕點等米制品安全進行監(jiān)測。
檢測限:10-400mg/kg;檢測時間:15分鐘;
【硼砂檢測儀儀器指標】
1. 光源:帶穩(wěn)壓電路的超高亮LED光源組;
2. 穩(wěn)定性:<2.5%/3min;
3. 準確度: ±5% ;
4. 吸光度重復(fù)性: RSD≤1.0% ;
5. 通訊接口 : USB;
6. 電源: 220V AC,50/60Hz;
7. 輸入方式:軟觸摸按鍵/觸摸屏;
8. 顯示方式:3.5寸帶背光超大彩色液晶顯示屏,320×240點陣;
【硼砂檢測儀優(yōu)勢】
1. 儀器體積小巧,并設(shè)有電池槽,方便攜帶,隨時隨地可以開展實驗;
2. 儀器內(nèi)置各項目標準曲線和校正曲線,無需進行標準品實驗,無需任何計算,自動顯示并判斷結(jié)果;
3. 采用高集成微電腦控制系統(tǒng),并可免費升級;
4. 大屏幕液晶漢字顯示,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
5. 試劑盒顯色,樣品和時間用量少,防止二次污染;
6. 帶有USB接口,數(shù)據(jù)可即時傳送到計算機。
【硼砂檢測儀包裝規(guī)格】
硼砂檢測儀/硼酸檢測儀/四硼酸鈉檢測儀 主機一臺
硼砂檢測儀/硼酸檢測儀/四硼酸鈉檢測儀 配件箱一套