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【食品亞硝酸鹽檢測試劑盒簡介】
zui近頻頻出現亞硝酸鹽中毒事件，涼皮，干貨等均有自然含有也有人為加入，但往往因為不知道含量而誤食中毒，亞硝酸鹽檢測試劑盒是廈門斯坦道科學儀器股份有限公司在2002年zui早開發(fā)的一款儀器，自主研發(fā)，多年發(fā)展，成為工商質檢優(yōu)先采購方案，亞硝酸鹽快速檢測試劑盒具有檢測速度快，檢測時間短，單次檢測成本低（低于2元）。廈門斯坦道科學儀器股份有限公司是一家北京奧運會和上海世博會的快檢供應商。
【食品亞硝酸鹽常識介紹】
硝酸鹽本身是無毒的，但它一旦轉化成亞硝酸鹽后對人體健康的危害就極大。含有大量硝酸鹽與亞硝酸鹽的蔬菜、水、糧食、肉魚腌制品、漬酸菜、隔夜菜等一旦食用后，會導致食品安全問題。因為硝酸鹽在人體內會被還原為亞硝酸鹽。亞硝酸鹽與人體血液作用會形成高鐵血紅蛋白，使血液喪失zui基本的攜氧功能，導致缺氧性休克，輕則頭昏、心悸、嘔吐、口唇青紫，重則神志模糊、四肢抽搐、呼吸急促，如不能及時搶救甚至能危及生命安全。亞硝酸鹽在人體內與仲胺類物質作用會形成亞硝胺類物質，人體內亞硝胺是一種嚴重危害人體健康的物質，它能導致癌癥、畸形、突變等。
亞硝酸鹽是一種白色結晶狀物質，外觀近似食鹽。但它的毒性較大，一個體重60kg的人，只需1.32克就可以致死。硝酸鹽、亞硝酸鹽，都是因環(huán)境污染和施肥不當以及食品制作保存不當進入我們的食物鏈，從而危害我們的食品安全的。
歡迎咨詢亞硝酸鹽快速檢測試劑盒：黃13003979961
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