鄭州超凡*氨基酸系列L-精氨酸

鄭州超凡*氨基酸系列L-精氨酸、L-精氨酸營養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味料。對為非必需氨基酸，但體內(nèi)生成速度教慢，對嬰幼兒為必需氨基酸，有一定解毒作用。精氨酸是鳥氨酸循環(huán)中的一個(gè)組成成分具有極其重要的生理功能，多吃精氨酸,可以增加肝臟中精氨酸（arginase）的活性,有助于將血液中的氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩囟判钩鋈?

L-精氨酸（L-精氨酸堿）  78元/公斤  25公斤/桶   CAS:74-79-3

    屬于：氨基酸系列     作用：營養(yǎng)增補(bǔ)劑 

標(biāo)題：鄭州超凡*L-精氨酸 食品級(jí) 含量99% 25KG/桶

型號(hào)：食品級(jí)

包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：白色結(jié)晶性粉末

用途: 營養(yǎng)增補(bǔ)劑

【產(chǎn)品名稱】L-精氨酸

【產(chǎn)品分子式】C6H14N4O2

【產(chǎn)品分子量】174.20

【產(chǎn)品別名】L-蛋白氨基酸，L-胍基戊氨酸，L-2-氨基-胍基戊酸，2-氨基-5-胍基戊酸

【產(chǎn)品性狀】

L-精氨酸為白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)244度（分解）。經(jīng)水重結(jié)晶后，于105度失去結(jié)晶水。其水溶解呈，可從空氣中機(jī)手二氧化碳。溶于水，不溶于，微溶于乙醇。天然品大量存在于

【產(chǎn)品性質(zhì)】在空氣中易氧化著色，有吸濕性，易溶于水、乙醇、抗菌作用與山梨酸相近。

【產(chǎn)品貯存】L-精氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

【產(chǎn)品用途】

L-精氨酸營養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味料。對為非必需氨基酸，但體內(nèi)生成速度教慢，對嬰幼兒為必需氨基酸，有一定解毒作用。精氨酸是鳥氨酸循環(huán)中的一個(gè)組成成分具有極其重要的生理功能，多吃精氨酸,可以增加肝臟中精氨酸(arginase)的活性,有助于將血液中的氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩囟判钩鋈ァ?/span>

【產(chǎn)品使用說明及*】

1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%。  2. FEMA(mgkg,1998)：

焙烤制品、早餐谷物20~100；飲料3~30；

干酪、調(diào)味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100；

膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15；

調(diào)味品2~25；蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10；

油脂、冷飲、、乳制品5~15；硬糖1~20；

速溶咖啡茶10~100；果醬、果凍、加工水果2~15；

加工蔬菜3~5；復(fù)水蔬菜5~25；調(diào)味香料10~250；

小吃食品15~250；湯類5~250。

 

【產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】【AJI92 USP35】

檢驗(yàn)項(xiàng)目 Tests	標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 Limits	檢測結(jié)果 Test results
性狀Description	White crystals or crystalline powder	conforms
鑒別（紅外）Idenlification（IR）	concordant with the reference  spectrum	conforms
含量assay	99.0～101.0%	99.2%
酸度PH	10.5～12.0	11.3
比旋度 Specific rotation[a]D20	+26.9°～+27.9°	+27.1°
氯化物 Chloride(Cl)	≤0.02%	＜0.02%
銨鹽 Ammonium(NH4)	≤0.02%	＜0.02%
硫酸鹽 Sulfate(SO4)	≤0.020%	＜0.02%
鐵鹽Iron(Fe)	≤10ppm	＜10ppm
重金屬 Heavy metals(Pb)	≤10ppm	＜10ppm
干燥失重 Loss on drying	≤0.50 %	0.1%
熾灼殘?jiān)?/span> Residue on ignition	≤0.10%	0.03%
結(jié)    論： 本品經(jīng)檢驗(yàn)符合AJI92指標(biāo)規(guī)定。

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