zui近，來(lái)自亞利桑那大學(xué)癌癥中心的研究者們發(fā)現(xiàn)食用大豆提取出的染料木黃銅（genistein）具有抑制乳腺癌發(fā)生的效果。

       這項(xiàng)研究發(fā)表在《Current Developments in Nutrition》雜志上。文章結(jié)果表明染料木黃銅能夠保護(hù)BRCA1基因的穩(wěn)定，而后者則對(duì)于組織乳腺癌的發(fā)生具有重要的作用。

（圖片摘自www.pixabay。。ｃｏｍ）

       正常情況下，乳腺細(xì)胞表面具有雌激素受體，它能夠受到雌激素的影響調(diào)節(jié)細(xì)胞的生長(zhǎng)。利用靶向該受體的藥物，醫(yī)生們能夠運(yùn)送化療藥物進(jìn)行靶細(xì)胞的殺傷。然而，對(duì)于多數(shù)乳腺腫瘤來(lái)說(shuō)，該受體出現(xiàn)缺失的情況，導(dǎo)致化療藥物變得不再有效。

       對(duì)于沒有雌激素受體的癌變細(xì)胞來(lái)說(shuō)，則需要用到靶向其它兩類受體的藥物。而對(duì)于缺乏所有三類受體的乳腺癌細(xì)胞，也就是所謂的“三陰性乳腺癌”來(lái)說(shuō)，目前并沒有有效的化療方法。

       BRCA1是一類腫瘤抑制基因，在正常情況下它能夠保持DNA的穩(wěn)定，防止癌癥等一系列疾病的發(fā)生。當(dāng)BRAC1出現(xiàn)異常后，機(jī)體抵抗癌變的能力就會(huì)下降。盡管目前有少部分乳腺癌是由于BRAC1突變引發(fā)的，但仍會(huì)出現(xiàn)甲基化的修飾導(dǎo)致其活性受到影響。BRAC1基因的“沉默”使得其失去作為腫瘤抑制基因的功能。

       環(huán)境中的一些致癌因素，例如煙，紫外光照等等，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞表面AhR受體的激活，進(jìn)一步抑制BRAC1基因的活性，zui終導(dǎo)致細(xì)胞癌變的發(fā)生，而大豆中發(fā)現(xiàn)的這類化合物具有靶向AhR受體進(jìn)行活性阻斷的效果。

       目前細(xì)胞水平的實(shí)驗(yàn)已經(jīng)獲得成功，研究者們正在利用乳腺癌小鼠模型進(jìn)行活體研究，如果結(jié)果符合預(yù)期，那么他們將進(jìn)一步推向臨床試驗(yàn)。（生物谷 Bioon.com）侵刪

資訊出處：Team explores anti-breast cancer properties of soy

參考資料：
Donato F Romagnolo, Micah G Donovan, Andreas J Papoutsis, Tom C Doetschman and Ornella I Selmin. Genistein Prevents BRCA1 CpG Methylation and Proliferation in Human Breast Cancer Cells with Activated Aromatic Hydrocarbon Receptor. Current Developments in Nutrition, June 2017, 1 (6) e000562, doi:10.3945/cdn.117.000562