1 前言
明膠是由由動(dòng)物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結(jié)締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡
黃色半透明、微帶光澤的薄片或粉粒 ，它無(wú)色無(wú)味，無(wú)揮發(fā)性、透明堅(jiān)硬 ，是非常重要的天然生物高分子材料之一 ，已被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥及化工產(chǎn)業(yè)。該方案主要是檢測(cè)其環(huán)氧值的含量 ，該方案的優(yōu)點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)流程簡(jiǎn)單，耗時(shí)少，且避免了人工判斷終點(diǎn)帶來(lái)的主觀誤差，是檢測(cè)環(huán)氧值的不錯(cuò)選擇。
2 儀器與設(shè)備
2.1 儀器
JH-T7全自動(dòng)電位滴定儀，復(fù)合 PH 電極。
2.2 試劑
鹽酸滴定液溶液（ 0.02mol/L ）、硫代硫酸鈉溶液、氫氧化鈉溶液（ 0.1mol/L ）。
3 實(shí)驗(yàn)方法
3.1實(shí)驗(yàn)步驟
準(zhǔn)備工作：配制 0.1mol/L 的硫代硫酸鈉溶液，并且用氫氧化鈉調(diào)節(jié) PH 至中性
稱取 0.5g 試樣，然后加入 20mL 配制好的 0.1mol/L 的中性硫代硫酸鈉溶液，后放置3
7℃振蕩 100min ，
測(cè)試：將反應(yīng)液轉(zhuǎn)移至，放于滴定臺(tái)上用已知濃度的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定至電位突越
終點(diǎn)，記錄標(biāo)準(zhǔn)滴定液消耗的體積，計(jì)算其濃度。
3.2 參數(shù)設(shè)置
滴定模式 ： | 動(dòng)態(tài)滴定 | 攪拌速度： | 5 |
電極平衡時(shí)間： | 10s | 預(yù)攪拌時(shí)間： | 10s |
電極平衡電位： | 1mv | 補(bǔ)液速度： | 6 |
最小添加體積： | 0.03mL | 預(yù)滴定添加體積： | 6mL |
結(jié)束體積： | 20mL | 預(yù)滴定后攪拌時(shí)間： | 20s |
電位突躍量 ： | 150 | 預(yù)控 mv 值 ： | 無(wú) |
4 結(jié)果與討論
4.1 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
樣品名稱 | c(HCl) （ mol/L ） | 取樣量 （ g ） | 滴定體積 V1 （ mL ） | 空白體積 V0 （ mL ） | 含量（ % ） | 平均值 （ % ） | RSD(%) |
明膠 |
0.019912 | 0.7527 | 1.100 |
0.04 | 0.0280 |
0.0289 |
6.9446 |
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上海佳航儀器儀表有限公司 | 下載次數(shù) |
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