空氣吹干儀水浴

空氣吹干儀水浴

蛋白質(zhì)我們都不陌生，高中生物就告訴我們蛋白質(zhì)是種復(fù)雜的有機(jī)化合物，是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，也是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)對(duì)生命體的重要性用句話總結(jié)就是：蛋白質(zhì)與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在起，機(jī)體中的每個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與

產(chǎn)品說(shuō)明:
全自動(dòng)氮吹濃縮儀在大量的分析工作尤其是在環(huán)境污染物、食品安全分析域中，為了獲得痕量的目標(biāo)組分，都需對(duì)備檢樣品進(jìn)行預(yù)處理，其過(guò)程主要包括有樣品提取（萃?。?、濃縮、凈化及再濃縮等基本步驟，其中如何快速無(wú)損的濃縮也是非常關(guān)鍵的環(huán)。完成濃縮過(guò)程的常用裝置包括旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、K-D濃縮器和氮?dú)獯祾撸ê?jiǎn)稱氮吹儀）等，其中以氮吹濃縮很為簡(jiǎn)單，它不需要特別的裝置設(shè)計(jì)，當(dāng)樣品數(shù)量不多或溶劑量較小時(shí)，采用該法十分方便。當(dāng)同時(shí)需要濃縮大批量樣品且溶劑量較多時(shí)，以上各濃縮裝置就顯得力不從心，濃縮過(guò)程顯得費(fèi)時(shí)、費(fèi)力（需要看管，以防吹干）且開(kāi)放式的氮吹裝置對(duì)操作人員身體健康為不利。
 

食物中蛋白質(zhì)的量和質(zhì)，關(guān)系著合成蛋白質(zhì)的量，影響著人體健康。因此隨著人們對(duì)飲食健康需求的提升，食物蛋白質(zhì)檢測(cè)逐漸被重視，也出現(xiàn)了許多專門用于蛋白質(zhì)分析、檢測(cè)的儀器設(shè)備及方法。

產(chǎn)品特點(diǎn):
1、能同時(shí)濃縮單個(gè)或多個(gè)樣品，毋需人工值守：全自動(dòng)氮?dú)鉂饪s儀采用多個(gè)光學(xué)傳感器監(jiān)控每個(gè)樣品的濃縮過(guò)程，當(dāng)蒸發(fā)濃縮預(yù)設(shè)體積時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)停止相應(yīng)通道的氮?dú)獯祾?，并?bào)警提示。整個(gè)濃縮過(guò)程無(wú)需人工看管；
2、特別的氣流吹掃軌跡及緩沖設(shè)計(jì)：可加速溶劑蒸發(fā)濃縮、防止溶劑噴濺損失；
3、工作參數(shù)任意設(shè)置、控制和實(shí)時(shí)顯示：主要工作參數(shù)：氮吹壓力、水浴溫度和工作時(shí)間，均可按需設(shè)置。
4、氮吹氣流壓力穩(wěn)定、恒定：儀器自帶自動(dòng)調(diào)壓裝置，氣流壓力可自動(dòng)控制并保持恒定，不受工作通道（樣品）突然開(kāi)啟、關(guān)閉或數(shù)量的影響；
5、樣品無(wú)污染影響：所有氣路及相關(guān)器件均采用經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的零污材料，避免樣品受到來(lái)自儀器的污染；
6、操作簡(jiǎn)便、安全：靈活的工作參數(shù)設(shè)定、方便的樣品置入/取出過(guò)程，易學(xué)易用；全封閉設(shè)計(jì)以及儀器自帶的強(qiáng)力排風(fēng)系統(tǒng)配置，可有效避免水浴蒸汽和有機(jī)揮發(fā)組份對(duì)儀器及操作人員的影響。
在蛋白質(zhì)檢測(cè)、分析中，通常要求能盡可能多的獲取所有蛋白質(zhì)，因此樣品備制環(huán)節(jié)尤為重要。而電泳法作為種重要的蛋白質(zhì)分離純化的技術(shù)，被廣泛用于食品蛋白質(zhì)檢測(cè)中，常見(jiàn)的有毛細(xì)管電泳、瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳和淀粉凝膠電泳等
技術(shù)參數(shù):

2、樣品數(shù)量：同時(shí)濃縮處理1-12個(gè)樣品；
3、樣品瓶體積：50或150mL；
4、終點(diǎn)檢測(cè)：每個(gè)工作通道均配有專門的光學(xué)傳感器，自動(dòng)、獨(dú)力地檢測(cè)終點(diǎn)；
5、終點(diǎn)體積：可定容的體積分別為1.0mL、0.5mL或近干（~0.1mL，適當(dāng)延長(zhǎng)吹掃時(shí)間亦可將溶劑吹干），不同規(guī)格的濃縮瓶可以同時(shí)交叉使用；
6、水浴溫度：室溫-95℃（±0.5℃）；
7、全自動(dòng)氮吹濃縮儀氮吹時(shí)間：0-9999s；
8、氣體壓力：氮吹工作氣壓，0~0.1MPa（壓力間隔變化為0.01MPa）；
9、外接氮?dú)鈮毫Ψ秶?.2~0.8MPa；外接允許大氣壓，1.0MPa；
10、氣體消耗量：大吹掃氣壓（0.1MPa）下，每通道約500mL/min（約17cfm）；
11、定容靈敏度：十可調(diào)，保證不同顏色或透光度的溶劑的濃縮定容為準(zhǔn)確；
12、控制方式：用戶可根據(jù)實(shí)際情況，自行選用手動(dòng)方式或智能方式控制吹掃終點(diǎn)；
13、報(bào)警提示：儀器在開(kāi)蓋、濃縮完成、水浴水量或氮?dú)鈮毫Σ蛔銜r(shí)，均會(huì)自動(dòng)報(bào)警提示；
14、其他：電源，220V/60Hz；
15、儀器尺寸，740×580×480mm；
16、重量：20Kg

 凱氏定氮法是食品工業(yè)中測(cè)定蛋白質(zhì)含量的常用方法。我們知道，新鮮食品中的含氮化合物通常以蛋白質(zhì)為主體，因此檢測(cè)食物中蛋白質(zhì)，般只需要用定氮儀測(cè)量食品中的總氮量，再乘以蛋白質(zhì)換算系數(shù)就能得到食品中蛋白質(zhì)含量。這種方法主要適用于動(dòng)物新和植物性食品的蛋白質(zhì)含量檢測(cè)。

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