 | 廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司 |
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[供應(yīng)]達(dá)元-蜂蜜酸度快速檢測盒
產(chǎn)品簡介
蜂蜜是一種*的食品和醫(yī)療保健品。純正優(yōu)質(zhì)的新鮮蜂蜜是黏稠、透明或半透明的膠狀液體，味甜，具有較濃郁的花香味。蜂蜜摻假主要通過加水、加蔗糖、加淀粉等手段達(dá)到以次充好的目的。當(dāng)蜂蜜儲(chǔ)藏時(shí)間過長或摻假會(huì)導(dǎo)致其酸度偏高而不能食用。 蜂蜜酸度快速檢測盒適用于蜂蜜酸度的快速定性檢測。
試劑盒標(biāo)準(zhǔn)配置(自備材料：10mL比色管)
| 蜂蜜酸度試劑A | 1瓶 |
| 蜂蜜酸度試劑B | 1瓶 |
| 白色滴瓶（空） | 1瓶 |
操作步驟
一、樣品處理
稱取1g蜂蜜待檢液于10mL比色管中，加7.5mL經(jīng)煮沸后并冷卻的蒸餾水，混勻待用。
二、樣品測試
1、將平口瓶中的蜂蜜酸度試劑A倒入白色滴瓶中使用。
2、向裝有樣品待測液的比色管中加入蜂蜜酸度試劑B2～3滴。
3、向比色管中滴加蜂蜜酸度檢試劑A液，記錄滴數(shù)V，直到溶液呈粉紅色，并在10秒內(nèi)顏色*為滴定終點(diǎn)。
注：加入到滴瓶中的蜂蜜酸度試劑A用完后，可繼續(xù)將蜂蜜酸度試劑A中的試劑倒入到滴瓶中使用。
結(jié)果判定
待檢蜂蜜的酸度＝（V×0.25）g/100mL或者＝（V×2.5）mL/kg。
注意事項(xiàng)
1、根據(jù)國標(biāo)GHT18796《蜂蜜》中要求，蜂蜜的酸度以1mol/L氫*化鈉計(jì)要≤40mL/kg。
2、對(duì)于陽性可疑樣品可重復(fù)操作來加以確定。
3、蜂蜜酸度快速檢測盒具有一定的腐蝕性，小心操作，勿沾染皮膚，如誤入眼中，請(qǐng)立即用清水沖洗。
4、蜂蜜酸度快速檢測盒應(yīng)遠(yuǎn)離兒童觸摸到的地方常溫保存。
貯存條件
試劑在4～30℃陰涼干燥處保存。
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