您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
產(chǎn)品分類品牌分類
-
食用農(nóng)產(chǎn)品合格證獸藥殘留檢測一體機(jī) 水質(zhì)安全綜合快速檢測儀 土壤養(yǎng)分肥料速測儀 蜂蜜檢測儀 豬油丙二醛檢測儀 亞硝酸鹽檢測儀 硝酸鹽檢測儀 甜蜜素檢測儀 山梨酸鉀檢測儀 雙氧水快速檢測儀 食用油酸價檢測儀 真假葡萄酒檢測儀 葡萄酒中鐵含量檢測儀 硼砂檢測儀 甲醇快速檢測儀 過氧化苯甲酰檢測儀 過氧化值檢測儀 二氧化硫檢測儀 食用油品質(zhì)檢測儀 蛋白質(zhì)快速分析儀 吊白塊檢測儀 茶多酚檢測儀 氨基酸態(tài)氮含量檢測儀 水產(chǎn)品安全檢測儀 食品色素快速檢測儀 乳制品安全檢測儀 調(diào)味品安全檢測儀 豆制品安全檢測儀 重金屬檢測儀 病害肉檢測儀
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
深芬儀器CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測儀特點：
★食用油品質(zhì)檢測儀使用簡單，一鍵式操作、幾秒鐘出結(jié)果
通過檢測食用油中的極性化合物組分含量，可實現(xiàn)快速的連續(xù)檢測。三種指示燈瞬間顯示結(jié)果，綠色油可用、紅色不可用、黃色建議更換；
★食用油品質(zhì)檢測儀適用領(lǐng)域廣，用油的地方均有使用價值；
★食用油品質(zhì)檢測儀應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測，達(dá)到檢驗食用油品質(zhì)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全、指導(dǎo)食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的目的，更為質(zhì)監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持；
★食用油品質(zhì)檢測儀檢測種類全，幾乎適用于所有油及脂類的檢測
如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕櫚油，橄欖油和花生油等植物油，動物的油脂也能進(jìn)行測量；
★人性化外觀設(shè)計，高標(biāo)準(zhǔn)選材要求
外形流線型，方便手握；探頭梭形，減少掛液；防琳耐高溫，方便清洗；外殼食品級環(huán)保材料，不影響油的再次使用。
深芬儀器CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測儀技術(shù)參數(shù)：
☆測量溫度：10.0℃~200.0℃
☆溫度分辨率：±0.1℃
☆溫度測量精度：±1.0℃
☆TPM（極性化合物組分含量）：0.5-40%
☆TPM測量精度：±2%（40℃-190℃)
☆TPM分辨率：±0.1%
☆TPM響應(yīng)時間：＜15s
☆LED狀態(tài)提示：綠色、橙色、紅色
☆尺寸：367mmX48mmX24mm
食用油脂是人們攝取能量和營養(yǎng)的重要來源，是加工食品的重要原料。食用油品質(zhì)的好壞直接影響到人的身體健康，因此食用油品質(zhì)的檢測非常重要。食用油品質(zhì)檢測儀能快速檢測油脂中的極性組分的總含量，是把關(guān)食用油品質(zhì)的好選擇。
油炸食品以其*風(fēng)味廣受消費(fèi)者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化，這些變化會生成對身體健康有害的物質(zhì)。要判斷油品的好壞，食用油中總極性物質(zhì)的含量是一個指標(biāo)。
食用油中總極性物質(zhì)的含量（即％TPM）可作為衡量油脂品質(zhì)的一個好指標(biāo)，因此，許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)含量在24％～30％作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布部食用植物油煎炸衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；1996年進(jìn)行次修改和補(bǔ)充；2003年進(jìn)行第二次修改，為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27％。
日前，深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)出CSY-SDC，并取得*保護(hù)。食用油品質(zhì)檢測儀利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同，通過測量兩極的電價差，精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比，可以在幾秒鐘時間內(nèi)準(zhǔn)確計算極性物質(zhì)的含量，具有操作簡單快速，非破壞性，不使用溶劑等優(yōu)點；同時由于溫度對極性物質(zhì)含量的影響，食用油品質(zhì)檢測儀可以同步顯示溫度值。
目前，煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測方法多為化學(xué)方法，這些方法必須在實驗室內(nèi)由專業(yè)人員操作，費(fèi)時費(fèi)力，化學(xué)試劑的使用可能會傷害檢測人員健康，且化學(xué)廢劑會污染環(huán)境。CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測儀是一種快速、安全、高效食用油品質(zhì)檢測儀，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量，適用于各種煎炸的食用油品質(zhì)檢驗。