大型金花茶凍干機(jī)介紹2021/7/15

大型金花茶凍干機(jī)也稱為大型金花茶真空冷凍干燥機(jī)，具有凍干面積大、控溫等特點(diǎn)。有著更大的凍干面積，保證用戶的凍干需求；凍干介質(zhì)采用硅油制冷，保證了溫度的要求、溫度的穩(wěn)定；凍干方式產(chǎn)用原位預(yù)凍，保證凍干操...

真空凍干機(jī)的設(shè)備原理、結(jié)構(gòu)以及操作方法說明2021/7/14

真空冷凍干燥是物料脫水的一種理想的方法，具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營(yíng)養(yǎng)成分不變，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數(shù)年后，復(fù)水仍能保持其原有風(fēng)味及活性成分，該技術(shù)被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究...

如何選擇水果凍干機(jī)2021/7/14

水果凍干是通過冷凍干燥技術(shù)除去水果里的水分，同時(shí)保持水果顏色、體型、營(yíng)養(yǎng)成分不變，且可以長(zhǎng)期保存，具有良好的復(fù)水性。隨著社會(huì)發(fā)展人們對(duì)食品的安全、天然、營(yíng)養(yǎng)等要求不斷提高，凍干水果滿足當(dāng)下市場(chǎng)需求，水...

菌類凍干機(jī)使用步驟2021/7/13

①粗選除雜：去除野生菌上的雜草污泥的部分，處理好以后裝框放入到傳輸裝置上，進(jìn)入到下一個(gè)工序；②分級(jí)精選：將籮筐內(nèi)的野生菌倒至在設(shè)置有篩網(wǎng)的分級(jí)臺(tái)，翻動(dòng)野生菌，菌上的沙土脫落以后從篩網(wǎng)上落下，根據(jù)需要對(duì)...

凍干機(jī)溫度控制系統(tǒng)的算法2021/7/13

真空冷凍干燥法是目前*干燥技術(shù)之一。物品在冷凍和真空狀態(tài)下進(jìn)行干燥,能避免制品氧化變性、變形或失去活力,復(fù)水后能很好的保持原料原有的色澤和味道,營(yíng)養(yǎng)成分損失很小。由于凍干設(shè)備投資大,工藝周期長(zhǎng)、能耗大...

真空冷凍干燥機(jī)：食用菌凍干工藝流程2021/7/7

工藝要點(diǎn)：1、前處理工序前處理指食用菌的選料、清洗、切分、漂燙、殺菌、添加反應(yīng)抑制劑和抗氧化劑。其目的是清除雜物，清除霉菌引起的變質(zhì)，防止脂肪氧化及酵母引起的化學(xué)變化，使之易升華干燥。在前處理中應(yīng)避免...

果蔬冷凍干燥技術(shù)介紹2021/7/7

真空冷凍干燥技術(shù)是將濕物料或溶液在較低的溫度下凍結(jié)成固態(tài)，然后在真空下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)，最終使物料脫水的干燥技術(shù)。凍干蔬菜在真空低溫下將水分升華出來(lái)，保存了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)元素，并且在低溫...

制藥凍干機(jī)如何縮短周期？2021/7/6

制品的降溫過程分為預(yù)冷、凝固和深凍三個(gè)階段。在預(yù)冷階段降溫速度要盡量快,可調(diào)整制冷機(jī)至大負(fù)載。當(dāng)制品開始凝結(jié)固時(shí)應(yīng)適當(dāng)減慢,而在深凍階段再適當(dāng)加快。怎么樣能縮短凍干周期？提高凍干效率呢？制藥凍干機(jī)可根...

凍干機(jī)：牛乳如何凍干2021/7/6

牛初乳是健康母牛分娩后3天內(nèi)所分泌的乳汁。含非常珍貴的活性免疫球蛋白（IgG、IgA、IgM、IgE、IgD）和豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、溶菌酶、類胰島素生長(zhǎng)因子、多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成份。牛初乳凍干粉加工...

凍干機(jī)設(shè)備的自我維護(hù)和檢修2021/7/5

隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)消費(fèi)品的品質(zhì)將提出更高的要求，環(huán)保意識(shí)、健康意識(shí)在進(jìn)一步加強(qiáng)，對(duì)于各類藥品、保健品及凍干食品的需求將越來(lái)越大。而為不斷滿足各類藥品，生物保健品，凍干食品以及固體微粉制備的...

常見凍干機(jī)的兩種預(yù)凍方法2021/7/5

預(yù)凍階段是凍干機(jī)真空冷凍干燥過程的一個(gè)環(huán)節(jié)，預(yù)凍過程是一個(gè)液相變?yōu)楣滔嗟倪^程。預(yù)凍的方法基本有兩種，一種是在凍干機(jī)干燥室內(nèi)直接進(jìn)行預(yù)凍的箱內(nèi)法，另外一種是箱外法，配套超低溫冰箱或者低溫冷庫(kù)進(jìn)行低溫冷凍...

凍干機(jī)從開始到結(jié)束，整體是怎樣的運(yùn)作過程？2021/7/5

凍干機(jī)真空冷凍干燥的過程：預(yù)凍是將溶液中的自由水固化，賦予產(chǎn)品干燥后與干燥前有相同的形態(tài)，防止抽空干燥時(shí)起泡、濃縮、收縮和溶質(zhì)移動(dòng)等不可逆變化發(fā)生。溶液在凍結(jié)過程中，需過冷到bing點(diǎn)以下，其內(nèi)部產(chǎn)生...

冷水機(jī)在生產(chǎn)中壓低的故障原因有哪些2021/6/30

產(chǎn)生低壓故障的原因如下：（1）制冷劑不足或泄漏。若是制冷劑不足，只是部分泄漏，則停機(jī)時(shí)平衡壓力可能較高，而開機(jī)后吸氣壓力較低，排氣壓力也較低，壓縮機(jī)運(yùn)行電流較小，運(yùn)行時(shí)間較短即報(bào)低壓故障，電腦顯示“L...

冷水機(jī)運(yùn)行中常見的問題解決方法2021/6/30

一、冷水機(jī)進(jìn)出水溫差小怎么辦？一位專注于工業(yè)冷凍、商用中央空調(diào)、工業(yè)除濕設(shè)備的技術(shù)人員，對(duì)冷水機(jī)進(jìn)出水溫差過小的原因進(jìn)行了分析。技術(shù)人員表示，當(dāng)用戶使用冷水機(jī)遇到這種情況：即公司使用的是冷水機(jī)，現(xiàn)在的...

真空冷凍干燥設(shè)備在黃花菜中的技術(shù)應(yīng)用2021/6/29

黃花菜開花季節(jié)正處于6～8月的高溫多雨季節(jié)，在常溫下黃花菜的耐貯藏性能極差，一般2d后全部開花，第3d就腐爛變質(zhì)。即使在冷藏條件(溫度在0～5℃間)下，黃花菜在7d后也易發(fā)生腐變質(zhì)。所以，為了延長(zhǎng)黃花...