產(chǎn)品簡介
●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術產(chǎn)品,SFY商標8931081
●食品原料、餡料、蛋糕、餅干、月餅等測水分專用
●國內(nèi)各大食品廠、餡料企業(yè)應用Z多的水分儀
●體積小,重量輕,操作簡單
●測試速度快,測試一個樣品只需要幾分鐘
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深圳市冠亞技術科技有限公司 |
—— 銷售熱線 ——
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冠亞牌SFY系列餡料快速水分檢測儀可廣泛應用于一切需要快速測定月餅餡料、水果餡料、 蔬菜餡料、鮮花餡料、豆沙餡料、堅果餡料、蓮蓉餡料、肉松餡料、芝麻餡料、玫瑰花餡料、蛋黃餡料、京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅等餡料半成品及成品月餅水分含量測定。
月餅餡料為什么要檢測水分含量呢?
在食品月餅加工中, 如果食品餡料的折光度低,水分含量高,會導致餡料軟,如烘培月餅,糕點時容易出現(xiàn)大腳問題,行業(yè)內(nèi)建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會出現(xiàn)月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題,月餅糕點會出現(xiàn)餅皮下泄、花紋不清,這個時候檢測餅皮水分含量;水分含量過高,在烘培過程中餅皮受熱、下泄;水分含量過高還容易滋生霉菌! 食品餡料是高糖高脂的餡料之一,在快速水份測定方式中,如是選擇的溫度過低,整個測量時間就會加長,如果溫度過高就會焦化及將糖與脂肪都會蒸發(fā)出去,得出過高的數(shù)據(jù),重復性不理想,并且得出的也不是真正的水份含量。因此深圳冠亞根據(jù)食品餡料現(xiàn)行的國家標準,國標號為:GB/T 21270-2007 食品餡料標準 經(jīng)過和多家企業(yè)實驗室進行對比測試,使用冠亞牌SFY系列月餅水分測定儀檢測水分含量,其測量時間短,操作簡單,準確性高,得到了實驗人員的認可,其在生產(chǎn)過程中能起到有效的指導作用,減少人力、物力的浪費,提高產(chǎn)品質量,得到了月餅企業(yè)的*好評。
1、稱重范圍:0-60g
★★可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm
2、水分測定范圍:0.01-*
★★JK稱重系統(tǒng)傳感器
3、樣品質量:0.5-60g
4、加熱溫度范圍:起始-180℃
★★加熱方式:應變式混合氣體加熱器
★★微調(diào)自動補償溫度zui高15℃
5、水分含量可讀性:0.01%
6、顯示7種參數(shù):
★★ 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,zui終值,恒重值
★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
7、雙重通訊接口:RS 232
8、外型尺寸:380×205×325(mm)
9、電源:220V±10%
10、頻率:50Hz±1Hz
11、凈重:3.7Kg
冠亞牌SFY系列餡料快速水分檢測儀是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn),該儀器具有溫度設定、微調(diào)溫度補償及自動控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代快速水分測定儀器。餡料快速水分檢測儀引進進口自動稱重顯示系統(tǒng),人性化系統(tǒng)操作, 無需特殊培訓,自動校準功能、自動測試模式,取樣、干燥、測定一機化操作,采用應變式混合氣體加熱器,zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便,不受環(huán)境、時漂、溫漂因素影響,無需輔助設備等優(yōu)點。客戶可根據(jù)所測樣品(樣品如燕窩、纖維、煙草等)狀態(tài)不同而調(diào)整測試空間,片狀、顆粒、粉末一機操作,且檢測效率、測試準確度遠遠高于國家標準方法。
●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術產(chǎn)品,SFY商標8931081
●食品原料、餡料、蛋糕、餅干、月餅等測水分
●國內(nèi)各大食品廠、餡料企業(yè)應用zui多的水分儀
●體積小,重量輕,操作簡單
●測試速度快,測試一個樣品只需要幾分鐘
●質量過硬、儀器*
●操作簡單,無需輔助設備
●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)
●產(chǎn)產(chǎn)品,儀器號:2005301013706
●食品行業(yè)zui讓你放心的品牌水分測定儀
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