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硫酸魚精蛋白副凝固定試劑盒                            

產(chǎn)品名稱： 硫酸魚精蛋白副凝固定試劑盒                            

規(guī)格：60T                            

用途：用于硫酸魚精蛋白副凝固定的檢測                            

檢測方法：3P凝固法                            

儲存條件：請參照說明書                            

南京信帆生物對質(zhì)量的控制涵蓋生物試劑、放行、市場質(zhì)量反饋的全過程，包括原輔料、包裝材料、工藝用水、中間過程及成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和分析方法的建立、取樣、檢驗和產(chǎn)品穩(wěn)定性考察和市場不良反饋樣品的復(fù)核等工作，確保產(chǎn)品品質(zhì)。信帆生物致力于追求企業(yè)的發(fā)展，以創(chuàng)新為根本，不斷優(yōu)化運作，為每一位科研用戶提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和更熱情的服務(wù)。

硫酸魚精蛋白副凝固定                            

"酶的活性中心

1、定義:某些必需基團(tuán)在一級結(jié)構(gòu)上可能相距得很遠(yuǎn),但在空間結(jié)構(gòu)上彼此靠近,組成具有特定空間結(jié)構(gòu)的區(qū)域,它能與底物結(jié)合,并催化底物生成產(chǎn)物,稱這個區(qū)域為酶的活性中心

2、必需基團(tuán):一些與酶活性密切相關(guān)的化學(xué)基團(tuán)。

3、常見的必需基團(tuán)有:組氨酸殘基的咪唑基,絲氨酸殘基的羥基,半胱氨酸殘基的巰基,天冬氨酸殘基的羧基。

三、酶促反應(yīng)的特點與機(jī)制

(一)酶促反應(yīng)的特點

1、高效性

2、特異性(特異性、相對特異性、立體結(jié)構(gòu)特異性)

3、可調(diào)節(jié)性

4、不穩(wěn)定性

(二)酶促反應(yīng)的機(jī)制

酶與底物相互接近時,其結(jié)構(gòu)相互誘導(dǎo)、相互變形和相互適應(yīng),進(jìn)而相互結(jié)合。這一過程稱為酶-底物結(jié)合的誘導(dǎo)契合假說"                            

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