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植物總酚(TP)試劑盒

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所  在  地南京市

更新時間:2019-06-17 15:00:25瀏覽次數:461次

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供貨周期 現貨 應用領域 生物產業(yè)
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植物總酚(TP)試劑盒
 
產品名稱: 植物總酚(TP)試劑盒
規(guī)格:100T
用途:用于植物總酚(TP)的檢測
檢測方法:植物檢測 微板法 
儲存條件:請參照說明書
 
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植物總酚
 
蛋白質的理化性質
(一)蛋白質的紫外吸收
(二)蛋白質的兩性電離
1、蛋白質的等電點:當蛋白質溶液處于某一pH時,蛋白質解離成正、負離子的趨勢相等,即成為兼性離子,凈電荷為零,此時溶液的pH稱為蛋白質的等電點。
(三)蛋白質的沉降特性
(四)蛋白質的膠體性質
蛋白質膠體穩(wěn)定的因素:顆粒表面電荷、水化膜
(五)蛋白質的變性、復性
1、蛋白質的變性:在某些物理和化學因素作用下,其特定的空間構象被破壞,也即有序的空間結構變成無序的空間結構,從而導致其理化性質改變和生物活性的喪失。
2、變性的本質:破壞非共價鍵和二硫鍵,不改變蛋白質的一級結構。                                     蛋白質的呈色反應
⒈茚三酮反應蛋白質經水解后產生的氨基酸也可發(fā)生茚三酮反應。
⒉雙縮脲反應
蛋白質和多肽分子中肽鍵在稀堿溶液中與硫酸銅共熱,呈現紫色或紅色,此反應稱為雙縮脲反應,雙縮脲反應可用來檢測蛋白質水解程度。
 
 
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