美德聲利飛馳即用型袋裝肉湯

美德聲利飛馳即用型袋裝肉湯

美德聲提供預(yù)滅菌的袋裝液體培養(yǎng)基系統(tǒng) - 袋裝肉湯。

一、產(chǎn)品概述

Ready BAGS 是一種創(chuàng)新的即用型液體培養(yǎng)基系統(tǒng)，專為食品微生物檢測(cè)設(shè)計(jì)。產(chǎn)品以預(yù)滅菌的袋裝形式提供（3升或5升規(guī)格袋裝肉湯），可直接用于食品樣本中 沙門氏菌（Salmonella spp.）的預(yù)增菌 和 單核細(xì)胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）的增菌，大幅簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)室操作流程。

二、袋裝肉湯產(chǎn)品特點(diǎn)

1.       即用型設(shè)計(jì)

o       液體培養(yǎng)基已預(yù)裝于無菌密封袋中，無需額外配制或滅菌。

o       開袋后可直接注入食品樣本，減少操作步驟和污染風(fēng)險(xiǎn)。

2.       大容量規(guī)格

3.       針對(duì)性應(yīng)用

o       沙門氏菌預(yù)增菌：優(yōu)化樣本中沙門氏菌的復(fù)蘇與初期增殖。

o       李斯特菌增菌：選擇性促進(jìn)單核細(xì)胞增生李斯特菌生長(zhǎng)，抑制雜菌干擾。

三、應(yīng)用場(chǎng)景

·       食品檢測(cè)領(lǐng)域：

o       生鮮及加工肉類、乳制品、即食食品、水產(chǎn)品等。

o       符合國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)（如ISO 6579、ISO 11290）。

·       實(shí)驗(yàn)室場(chǎng)景：

o       質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、第三方檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、食品企業(yè)品控部門。

四、操作流程

1.       開袋：直接撕開密封袋，避免二次污染。

2.       加樣：注入待檢食品均質(zhì)液。

3.       培養(yǎng)：按目標(biāo)菌種要求進(jìn)行恒溫孵育（沙門氏菌：37℃/18h；李斯特菌：30℃/24h）。

4.       轉(zhuǎn)接：取增菌液進(jìn)行選擇性平板分離或分子檢測(cè)。

五、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

六、技術(shù)價(jià)值

·       精準(zhǔn)增菌：配方針對(duì)目標(biāo)菌代謝特性優(yōu)化，提升檢出率。

·       兼容性：適用于多種食品基質(zhì)（高脂、高蛋白、酸性等）。

·       可持續(xù)性：減少實(shí)驗(yàn)室耗水量和能源消耗（無需高壓滅菌）。

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