食品調(diào)味生產(chǎn)廢水處理工程開(kāi)展順利!

時(shí)間:2025-10-18閱讀:55

7月份,我司接收到滄州的來(lái)電,來(lái)電是調(diào)味料企業(yè)的楊總,簡(jiǎn)單溝通該企業(yè)主營(yíng)調(diào)味品生產(chǎn)銷(xiāo)售,廢水主要為原料清洗廢水、蒸煮廢水、發(fā)酵廢水、提取廢水和設(shè)備清洗廢水,以及少量生活廢水,水量在300噸/d左右,新的生產(chǎn)項(xiàng)目在即,急需廢水處理方案解決當(dāng)前問(wèn)題。

為加快合作進(jìn)程,杰魯特派遣技術(shù)人員來(lái)到滄州調(diào)味品生產(chǎn)場(chǎng)地,對(duì)水質(zhì)各指標(biāo)信息展開(kāi)檢測(cè),整體掌握廢水排放以及后續(xù)方案處理的關(guān)鍵性信息。

經(jīng)過(guò)近一天的檢測(cè),水質(zhì)結(jié)果如下:

有機(jī)物含量高:調(diào)味品廢水中含有大量的蛋白質(zhì)、淀粉、糖類(lèi)、有機(jī)酸等有機(jī)物,化學(xué)需氧量和生化需氧量較高,COD 在 1000 - 5000mg/L,BOD 在500 - 2500mg/L。

懸浮物含量高:廢水中含有原料殘?jiān)?、微生物菌體、蛋白質(zhì)絮凝物等懸浮物,其濃度較高,數(shù)值在500 - 1500mg/L之間。

色度高:一些調(diào)味品如醬油、辣椒醬等含有色素,導(dǎo)致廢水的色度較高。

pH 值變化大:不同的調(diào)味品生產(chǎn)過(guò)程中廢水的 pH 值不同,如醬油廢水呈酸性,醋廢水呈酸性,而發(fā)酵廢水可能呈堿性。

水質(zhì)水量波動(dòng)大:調(diào)味品生產(chǎn)具有季節(jié)性和間歇性,不同產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量不同,導(dǎo)致廢水的水質(zhì)和水量波動(dòng)較大。例如,在生產(chǎn)高峰期,廢水排放量會(huì)大幅增加。

根據(jù)水質(zhì)特征,我們調(diào)取同行業(yè)廢水處理的案例分析,水質(zhì)處理工藝一般是采用多工藝處理,杰魯特經(jīng)過(guò)和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人到廠協(xié)商溝通,基于預(yù)算投資成本、后續(xù)項(xiàng)目持續(xù)運(yùn)營(yíng)支出以及處理效率等,最終確定工藝處理工藝為:格柵+調(diào)節(jié)池+氣浮工藝+厭氧好氧處理工藝+活性炭過(guò)濾+二氧化氯消毒處理。8月15日項(xiàng)目正式達(dá)成合作。

10月13日,調(diào)味品廢水處理項(xiàng)目正式完工,目前在收集運(yùn)行數(shù)據(jù),等待驗(yàn)收結(jié)果。

食品調(diào)味生產(chǎn)廢水處理工程開(kāi)展順利!


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