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技術(shù)文章
- 質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文（7）：殼聚糖對(duì)煎烤魷魚品質(zhì)及甲醛生成的影響 閱讀：2023 發(fā)布時(shí)間：2020/2/19
- 質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文（6）：馬鈴薯全粉對(duì)面條品質(zhì)影響的主成分分析研究 閱讀：2412 發(fā)布時(shí)間：2020/1/7
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力上海交通大學(xué)在食品期刊發(fā)表研究論文 閱讀：1939 發(fā)布時(shí)間：2019/12/16
- 質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文（5）：紫馬鈴薯酸奶的工藝優(yōu)化及其品質(zhì)評(píng)價(jià)模型的建立 閱讀：1833 發(fā)布時(shí)間：2019/12/12
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文（4）：醬排骨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵工藝優(yōu)化 閱讀：1786 發(fā)布時(shí)間：2019/12/3
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文（3）：殼聚糖復(fù)合抑菌保鮮膜的研制及其性能研究 閱讀：2014 發(fā)布時(shí)間：2019/11/25
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文（2）：傳統(tǒng)凍糕工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究 閱讀：1886 發(fā)布時(shí)間：2019/11/11
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文（1）：TPA測(cè)試條件對(duì)豆腐質(zhì)構(gòu)測(cè)試結(jié)果的影響 閱讀：2008 發(fā)布時(shí)間：2019/11/1
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力珠江水產(chǎn)研究所在水產(chǎn)領(lǐng)域期刊發(fā)表論文 閱讀：1827 發(fā)布時(shí)間：2019/10/28
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀論文：高含量馬鈴薯全粉掛面 品質(zhì)改良劑的研究 閱讀：1861 發(fā)布時(shí)間：2019/10/17
- 質(zhì)構(gòu)儀用于小龍蝦的品質(zhì)測(cè)定 閱讀：2086 發(fā)布時(shí)間：2019/9/27
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力天津工業(yè)大學(xué)在食品期刊發(fā)表論文 閱讀：1858 發(fā)布時(shí)間：2019/9/18
- 柿子的硬度測(cè)定 閱讀：2101 發(fā)布時(shí)間：2019/9/16
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力珠江水產(chǎn)研究所在Food Chemistry發(fā)表論文 閱讀：2066 發(fā)布時(shí)間：2019/9/10
- 質(zhì)構(gòu)儀用于固定發(fā)型發(fā)泥的稠度測(cè)定 閱讀：1967 發(fā)布時(shí)間：2019/9/4
- 質(zhì)構(gòu)儀用于煙用接裝紙剝離力的測(cè)定 閱讀：2309 發(fā)布時(shí)間：2019/8/29
- 質(zhì)構(gòu)儀用于膏霜的質(zhì)構(gòu)測(cè)定 閱讀：2070 發(fā)布時(shí)間：2019/8/19
- 質(zhì)構(gòu)儀用于煙葉粘附力的測(cè)定 閱讀：2355 發(fā)布時(shí)間：2019/8/7
- 質(zhì)構(gòu)儀（Universal TA）用于復(fù)合菌發(fā)酵米粉的制作工藝優(yōu)化 閱讀：1945 發(fā)布時(shí)間：2019/7/22
- 上海交通大學(xué)農(nóng)生學(xué)院用Universal TA質(zhì)構(gòu)儀發(fā)表文章 閱讀：1816 發(fā)布時(shí)間：2019/7/15