在農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)過(guò)程中，較為重要的一步就是種子貯藏。種子如果沒(méi)貯藏好的話，不僅種不出好的作物品種，還會(huì)影響土地的肥力。貯藏的目的就是為了保持種子的發(fā)芽力，延長(zhǎng)種子的壽命，以適應(yīng)生產(chǎn)的需要。貯藏對(duì)于短命種子尤為重要。貯藏的基本原理是在低溫、干燥的條件下，盡量降低種子的呼吸強(qiáng)度，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，從而保持種子的生命力。貯藏時(shí)種子壽命主要取決于種子的含水量和貯藏室的溫濕度。種子含水量高為種子中真菌、細(xì)菌擴(kuò)展和定植提供有利條件，同時(shí)種子的呼吸增強(qiáng)，環(huán)境中水分含量和濕度也隨之增加，引起有毒排泄產(chǎn)物的積累，致使種子活力迅速下降，失去萌芽力。而種子儲(chǔ)藏柜的低溫低濕儲(chǔ)藏法，通過(guò)控制調(diào)節(jié)低溫低濕環(huán)境，將種子置于儲(chǔ)藏柜內(nèi)，是目前有效的 種子儲(chǔ)藏方法之一。儀器還具有定時(shí)殺菌功能，設(shè)定殺菌時(shí)間，自動(dòng)殺菌，殺菌時(shí)間結(jié)束自動(dòng)關(guān)閉殺菌功能。