孔雀石綠(Malachite green , MG)又名堿性綠、鹽基塊綠、孔雀綠，是一種帶有金屬光澤的綠色結(jié)晶體。孔雀石綠曾被用于制陶業(yè)、紡織業(yè)、皮革業(yè)、食品顏色劑和細(xì)胞化學(xué)染色劑等?？兹甘G廣泛用作驅(qū)蟲劑和殺菌劑，以殺滅水產(chǎn)動(dòng)物體外的寄生蟲、原生動(dòng)物和魚卵中的霉菌等。在魚類養(yǎng)殖中使用防治魚類的水霉病等。

 

 

CSY-SK8孔雀石綠檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)飲料、糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、調(diào)味品等中孔雀石綠含量，根據(jù)國(guó)家規(guī)定食品中孔雀石綠不得檢出。

 

孔雀石綠檢測(cè)儀原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

 

【孔雀石綠檢測(cè)儀檢測(cè)范圍】

飲料、糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、調(diào)味品等

 

【孔雀石綠檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)】

檢測(cè)下限：1mg/kg

線性范圍：1-25 mg/kg

 

【孔雀石綠檢測(cè)儀操作方法】

① 稱取10.0mL樣品于樣品杯中。70℃加熱5min后，加入1.0g檢測(cè)試劑A充分?jǐn)嚢琛?/span>

② 將吸附色素的檢測(cè)試劑A全部倒入漏斗中過濾(用脫脂棉放入漏斗中)。用70℃水反復(fù)洗滌，每次20mL，邊洗邊攪拌；棄去濾液。

③ 再用檢測(cè)試劑B沖洗脫脂棉，每次10mL，至洗液無色為止；棄去濾液。

④ 用檢測(cè)試劑C分次倒入脫脂棉漏斗（共20ml），收集過濾液，再70℃加熱5min；取2mL過濾液于20mL比色管中，加水稀釋至10mL刻度。

⑤ 將上述溶液倒入比色皿中，把比色皿放入的通道中，按“樣品測(cè)量”。

 

【孔雀石綠檢測(cè)儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】

不得檢出。