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技術文章

氣相色譜儀/ 氮磷檢測器測定食品中的有機磷農藥殘留

閱讀:53          發(fā)布時間:2025-4-24

前言 為了提高糧食產量, 有機合成農藥廣泛地應用于現(xiàn)代農 業(yè)生產中。由于農藥穩(wěn)定的化學性質或不適當使用,農 藥殘留超標現(xiàn)象經常發(fā)生。近年來由于蔬菜中農藥殘 留過高引發(fā)的食物中毒屢見報道,使得人們對農藥殘留 引發(fā)的食品安全問題十分關注。在中國,有機磷農藥占 全部農藥使用量的 70% 以上,廣泛的用于糧食,蔬菜 和水果等作物1 。我國已經對二十七個有機磷農藥設定 最高殘留,并制定了相應的測定方法2 。國家標準 方法 GB/T 5009.145-2003 使用氣相色譜/氮磷檢測器 測定了 16 種有機磷農藥和 4 種氨基甲酸酯。本文介紹 了使用安捷倫帶氮磷檢測器的 6820 氣相色譜儀測定了 15 種有機磷農藥。


實驗部分 本實驗在配置有分流/不分流毛細管柱進樣口, 氮磷檢 測器 (NPD) Agilent 6820 氣相色譜儀 (GC) 上進行。 分流/ 不分流進樣口使用Agilent脫活不分流襯管(部 件號5183-4696)和適合手動進樣的Agilent高級綠色 進樣隔墊(部件號:5183-4759)。Agilent Cerity NDS 色譜軟件用于6820 GC的儀器控制, 信號采集和數(shù)據(jù)處 理。10 µL 微量注射器手動進樣。色譜條件見表 1。本 實驗中,所有有機磷農藥配制在丙酮溶液中。

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結果和討論 校正曲線 1 是按表 1 中所列色譜條件下 1 ppm 15 種有機磷農 藥的色譜圖。15 種有機磷農藥基本得到分離,但毒死 蜱和HP-5ms 色譜柱上不能分離。各個色譜 峰所對應的化合物見表 2。圖 2 是以為例的校正 曲線,所有化合物在 1-500 ppb 范圍內均有良好的線 性關系。


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結論 Agilent 6820 氣相色譜儀 / 氮磷檢測器能夠滿足有機 磷農藥殘留所要求的測定靈敏度。在 1-500 ppb 度范圍內,峰面積對濃度現(xiàn)良好的線性關系。

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