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2023/03/30
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卓達運通液氮速凍機主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式，實時監(jiān)控箱內溫度變化，具備手動和自動雙操作功能，操作便捷，可靠性強，保溫結束后系統會自動報警。不銹鋼機箱美觀耐用，采用優(yōu)質高密度聚氨酯發(fā)泡保溫隔熱。以液氮為冷卻介質，快速而有力的凍結食品，由于速凍比較快，不會破壞食材的內部組織結構而保證了食品的真材實料、原色原味和營養(yǎng)特性，并且干耗非常小，能夠實現單體速凍，不會產生粘連損失。
