微生物廣泛存在于周圍環(huán)境中，其中有些又是病原微生物，從預(yù)防感染出發(fā)，務(wù)作者嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作，對(duì)所用的物品和作環(huán)境行消毒滅菌，確保療與科研正常行。消毒滅菌主要是通過理化因素使微生物的主要代謝發(fā)生障礙，或菌體蛋白質(zhì)變性凝固，或破壞其遺傳物質(zhì)，導(dǎo)致微生物死亡。這里主要介紹物理因素殺滅微生物的幾種方法，以及相關(guān)器材的使用。

壓蒸汽滅菌器采用濕熱滅菌法，在同樣溫度下，濕熱的殺菌效果比干熱好，有以下原因。

1。蛋白質(zhì)凝固所需的溫度與其含水量有關(guān)，含水量越大，發(fā)生凝固所需的溫度越低。濕熱滅菌時(shí)的菌體蛋白質(zhì)可吸收水分，因而比在同溫度的干熱空氣中更易于凝固。

2。濕熱滅菌過程中蒸汽放出大量潛熱，步提溫度。在同溫度下，濕熱滅菌所需時(shí)間比干熱短。

3。濕熱氣體的穿透力比干熱氣體強(qiáng)，故濕熱比干熱收效好。壓蒸汽可以殺死切微生物，甚至包括細(xì)菌的芽孢，真菌的孢子等耐溫的個(gè)體。滅菌的蒸汽溫度隨蒸汽壓力增加而升，通過增加蒸汽壓力，滅菌時(shí)間可被大大縮短。因此它是種有效，使用廣泛的滅菌方法。

滅菌的方法以及器的使用
()壓蒸汽滅菌器
蒸汽滅菌器構(gòu)

壓蒸汽滅菌器是個(gè)雙層的金屬圓筒，兩層之間盛水，外層堅(jiān)固厚實(shí)，其上方有金屬厚蓋，蓋旁附有螺旋，借以緊閉蓋門，使蒸汽不能外溢，因而蒸汽壓力升，隨著其溫度亦相應(yīng)地增。

壓蒸汽滅菌器上裝有排氣閥門、安活塞，以調(diào)節(jié)蒸汽壓力。有溫度計(jì)及壓力表，以表示內(nèi)的溫度和壓力。滅菌器內(nèi)裝有帶孔的金屬擱板，用以放置要滅菌物體。

蒸汽滅菌器用法方法

加水至外筒內(nèi)，被滅菌物品放入內(nèi)筒。蓋上滅菌器蓋，擰緊螺旋使之密閉。滅菌器下用煤氣或電爐等加熱，同時(shí)打開排氣閥門，排凈其中冷空氣，否則壓力表上所示壓力并非是蒸汽壓力，滅菌將不。

待冷空氣排出后(即水蒸氣從排氣閥中連續(xù)排出時(shí))，關(guān)閉排氣閥。繼續(xù)加熱，待壓力表漸漸升至所需壓力時(shí)(般是101.53 kPa，即15磅/英寸2，溫度為121.3℃)，調(diào)解爐火，保持壓力和溫度(注意壓力不要過大，以免發(fā)生意外)，維持15~30 min。滅菌時(shí)間到達(dá)后，停止加熱，待壓力降至零時(shí)，慢慢打開排氣閥，排除余氣，開蓋取物。切不可在壓力尚未降低為零時(shí)突然打開排氣閥門，以免滅菌器中液體噴出。

壓蒸汽滅菌法為濕熱滅菌法，其優(yōu)點(diǎn)有三:濕熱滅菌時(shí)菌體蛋白容易變性，二濕熱穿透力強(qiáng)，三蒸氣變成水時(shí)可放出大量熱增強(qiáng)殺菌效果，因此，它是效果的滅菌方法。凡耐溫和潮濕的物品，如培養(yǎng)基、生理鹽水、衣服、紗布、棉花、敷料、玻璃器材、傳染性污物等都可應(yīng)用本法滅菌。

目前出現(xiàn)的便攜式自動(dòng)電熱壓蒸汽滅菌器，操作簡(jiǎn)單，使用安。

新款蒸汽滅菌機(jī)理滅菌的方法以及器的使用

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