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低溫冷凍干燥系統(tǒng)中標(biāo)參數(shù)

黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院位于哈爾濱市松北區(qū)，是省屬科研院所，隸屬于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，一直以來(lái)致力于構(gòu)建研究開(kāi)發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)服務(wù)、信息共享、人才培養(yǎng)、五位一體，協(xié)同配合的公益性科研創(chuàng)新服務(wù)體系，服務(wù)于綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其擁有15個(gè)創(chuàng)新平臺(tái)，多年來(lái)，通過(guò)平臺(tái)承擔(dān)重大課題，促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化，推進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

項(xiàng)目時(shí)間：2021年1月19日，

經(jīng)黑龍江省政府批準(zhǔn)，為進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)校綠色食品人才、技術(shù)和資源優(yōu)勢(shì)的需要，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)將乳品中心、大豆中心和紡織所三家單位合并組建黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院。

當(dāng)下，為了促進(jìn)其干乳制品加工技術(shù)集成科研基地的建設(shè)和發(fā)展，黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院決定引進(jìn)我單位食品低溫冷凍干燥系統(tǒng)的需求，

作為一家以食品研究為重點(diǎn)的科研單位，因?yàn)槭称穬龈晒に嚸鞯男枨?，綠研院就凍干機(jī)采購(gòu)問(wèn)題與河南兄弟儀器設(shè)備有限公司取得了聯(lián)系，

并將低溫冷凍干燥系統(tǒng)的設(shè)備技術(shù)參數(shù)等要求上報(bào)相關(guān)實(shí)驗(yàn)室課題組確認(rèn)無(wú)誤后通過(guò)招投標(biāo)的方式訂購(gòu)了河南兄弟儀器設(shè)備有限公司的低溫冷凍干燥機(jī)等設(shè)備。

我單位相信該款凍干機(jī)，也能在綠研院進(jìn)一步安裝調(diào)試后，服務(wù)于乳制品深加工的作用和行業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中發(fā)揮相應(yīng)的作用。

設(shè)備名稱(chēng)：LGJ-100FXD低溫冷凍干燥系統(tǒng)

應(yīng)用領(lǐng)域：科研應(yīng)用

低溫冷凍干燥系統(tǒng)應(yīng)用現(xiàn)場(chǎng)

1）功能特性描述：對(duì)于含有熱敏性活性物質(zhì)的濃縮液體進(jìn)行低溫干燥。能保存食品中的各級(jí)營(yíng)養(yǎng)成分，尤其對(duì)維生素C，能保存90%以上。在真空和低溫下操作，微生物的生長(zhǎng)和酶作用受到抑制。

能排除95%～99%以上的水分，產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不變質(zhì)。

★1）進(jìn)口制冷機(jī)組：采用進(jìn)口壓縮機(jī)，制冷效率高，噪音小，耐用可靠；

2）原位方倉(cāng)結(jié)構(gòu)：預(yù)凍腔和干燥室是同一個(gè)空間，自動(dòng)化程度高；

   設(shè)置凍干工藝：可保存上百組凍干工藝配方，每組配方包含50個(gè)控溫區(qū)段，方便摸索及優(yōu)化工藝。

3）數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)：實(shí)時(shí)記錄并顯示冷阱溫度、樣品溫度、真空度等曲線(xiàn)，可U盤(pán)導(dǎo)出數(shù)據(jù)并電腦瀏覽及打?。?/span>

4）擱板控溫系統(tǒng)：擱板內(nèi)低粘度硅油加熱系統(tǒng)，可在升華及解析干燥階段控制樣品升溫速率，溫度均勻性高，干燥效果好；

河南兄弟儀器設(shè)備有限公司是一家真空冷凍干燥機(jī)及解決方案提供商，為客戶(hù)提供從實(shí)驗(yàn)室型、中試型到工業(yè)生產(chǎn)型全范圍的凍干機(jī)設(shè)備以及完整的真空冷凍解決方案。