APS –100高濃度納米粒度儀

原理：超聲法

型號： APS –100
功能：顆粒度分布檢測
特點：原液測試粒度分布，無需稀釋
測試范圍： 5nm-100μm
應用領域：有機相，水相，帶顏色，高濃度高粘度，乳劑，色漿，電池漿料，膠體，混懸液等

應用案例1：乳劑類樣品—測試儀器APS-100
無論是油/水以及水/油乳劑在稀釋后都改變了其真實的體系分布狀態(tài)，影響粒徑分布測試結果。因此，原樣、不稀釋進行粒徑和Zeta電位測量是乳液表征的理想方法。
樣品信息：

—50% 脂肪含量奶

—全脂奶

—1%低脂+巧克力奶

—1%低脂奶

—*脫脂奶

樣品無需稀釋，直接進行測試，如圖1，圖2，圖3所示。

體積平均粒徑： 1.8μm， D25 為0.9μm， D75為2.5μm
面積平均粒徑： 1.1μm， D25 為1.46μm， D75為1.5μm

體積平均粒徑： 1.45μm， D25 為0.53μm， D75為2.6μm
面積平均粒徑： 0.65μm， D25 為0.2μm， D75為0.68μm

APS –100高濃度納米粒度儀

說明：
1. 由聲衰減譜可看出，不同的脂肪含量樣品，衰減速率不同；同時，相同脂肪含量1%的兩個樣品，其中一個加入巧克力，衰減譜也不同。

2. 全脂和半脂樣品的粒徑分布差異較大， PSD數(shù)據顯示，半脂奶分布很不均勻，有較多小粒徑顆粒存在，也存在很多較大粒徑的顆粒。而全脂奶中顆粒粒徑的分布較均勻。

3.儀器具有高分辨率，半脂奶樣品PSD存在多個粒徑峰均可以測試出。