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當前位置:上?;菡\生物科技有限公司>>糖化學>>糖類>> 2438-80-4L-巖藻糖原料L-Fucose上海惠誠生物現(xiàn)貨
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產(chǎn)品型號2438-80-4
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地上海市
更新時間:2024-09-05 16:51:48瀏覽次數(shù):274次
聯(lián)系我時,請告知來自 化工儀器網(wǎng)二硫赤蘚糖醇DTE6892-68-8惠誠生物優(yōu)勢供應
CAS | 2438-80-4 | 純度 | >98% |
---|---|---|---|
分子量 | 164.16 | 分子式 | C6H12O5 |
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 1kg/100kg |
貨號 | HA11468 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),制藥,綜合 |
主要用途 | 糖基化研究,藥物開發(fā) |
L-巖藻糖原料L-Fucose上?;菡\生物現(xiàn)貨,以下是L-巖藻糖產(chǎn)品詳細信息。如需了解更多糖類產(chǎn)品信息請咨詢上海惠誠生物科技有限公司。
Cat. Number | HA11468 |
Chemical Name | L-巖藻糖 L-(-)-Fucose |
CAS Number | 2438-80-4 |
Category | Carbohydrate |
Mol. Formula | C6H12O5 |
Mol. Weight | 164.16 |
Qty | 1kg/100kg |
Appearance | White crystalline powder |
Application Notes | >97%(HPLC,GC) |
Synonym | L-去氧水解乳糖;L-夫糖;L-脫氧半乳糖;L-(-)-Rhodeose;6-Deoxy-L-galactose;L-(-)巖藻糖 |
Storage condition | RT |
Stability | 2 years |
References | L-巖藻糖CAS:2438-80 是一種廣泛存在的天然糖。L-巖藻糖通常來源于褐藻和人母乳中,也存在于人類的某些器官中,如皮膚,神經(jīng)系統(tǒng)。上?;菡\生物不僅提供標準品試劑級的L-巖藻糖和標準品用于科研,同時大量現(xiàn)貨提供醫(yī)藥級、食品級和化妝品級的L-巖藻糖原料。 巖藻糖(fucose)是六碳糖的一種,又稱6- 脫氧- L- 半乳糖 。L- 巖藻糖較大量地存在于海藻及樹膠中,也發(fā)現(xiàn)于某些細菌的多糖中。巖藻糖作為糖蛋白中糖鏈的組成部分,廣泛存在于各類細胞表面的質(zhì)膜上。通常從海藻中提取巖藻糖,先用酸處理,中和后,以苯腙形式析出,除去苯肼,可得α-L- 巖藻糖結晶,熔點145℃. |
L-巖藻糖原料L-Fucose上?;菡\生物現(xiàn)貨,歡迎咨詢!
L-巖藻糖的應用方向
1、在乳品、飲料中應用
L-巖藻糖可以替代蔗糖直接添加在飲料、乳品中,而且低甜度的特性,又可以保持食物的原有風味不受影響,從而可以應用到需要減糖減甜同時又強化營養(yǎng)的飲料、乳品中。L-巖藻糖添加到冰淇淋、奶酪等脂肪含量高的食品中,還可以減輕代謝脂肪時造成的膽(空)固醇上升的風險。近年來,發(fā)酵乳和乳酸飲料消費量遞增,在這些飲料中添加適量的L-巖藻糖,可使有益菌的生物機能得到充分發(fā)揮。
2、在豆制品中應用
豆類制品在我國歷史悠久,是人們攝取蛋白質(zhì)的主要來源,也是植物蛋白食品的重要原料。從傳統(tǒng)的豆腐、豆?jié){到現(xiàn)代休閑的豆乳、豆粉等,均被用于滿足營養(yǎng)需求,保持膳食平衡,受到廣大消費者的青睞。在豆制品中添加L-巖藻糖,可帶動豆制品產(chǎn)品升級,賦予豆制品更多的功效,如賦予豆制品調(diào)整腸道菌群平衡的功能,提高免疫因子含量等。
3、在保健食品中應用
連續(xù)使用L-巖藻糖,可以降低血清中甘油三酯以及膽(空)固醇的含量,因此L-巖藻糖可添加在保健食品中。 L-巖藻糖對提高免疫力有*性,添加在保健品中可提高特殊人群(如老年人、兒童)的免疫力,同時還可以改善睡眠、營養(yǎng)不良、食欲不振等癥狀。
4、在嬰幼兒食品中應用
L-巖藻糖是人母乳中單糖之一,是理想的膳食補充劑和嬰兒食品的營養(yǎng)補充劑。L-巖藻糖可緩解嬰兒斷乳后的厭食、腹瀉、營養(yǎng)吸收效率降低等癥狀,幫助斷乳嬰兒健康渡過斷乳適應期。
L-巖藻糖生物化功能:
1、 細胞識別:參與多種細胞識別過程
2、免疫調(diào)節(jié):影響免疫系統(tǒng)的功能
3、發(fā)育過程:在胚胎發(fā)育中起重要作用
4、 癌癥相關:某些癌癥中L-巖藻糖化水平發(fā)生變化
L-巖藻糖實驗應用:
1、 糖基化研究:用于研究蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的糖基化修飾
2、生物標志物:某些疾病的潛在生物標志物
3、藥物開發(fā):用于開發(fā)針對特定糖基化通路的藥物
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