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雞蛋獸藥殘留檢測儀怎么用?
在我們的畜禽養(yǎng)殖過程中,使用抗生素等獸藥已經(jīng)成為常見現(xiàn)象,雖然這些藥物要我們的畜禽產(chǎn)品減少了疾病,但依舊讓我們的食品安全出現(xiàn)了漏洞,比如雞蛋中就出現(xiàn)了抗生素問題,這就是我們抗生素濫用的后果,尤其蛋白質(zhì)是我們生活中經(jīng)常*的營養(yǎng)食品之一,它的安全直接關(guān)系著每個人的營養(yǎng)健康。
為了讓我們的蛋類食品更加安全,我們需要對這些進入市場的食品進行檢測,以免不合格的食品流入市場,雞蛋藥物殘留檢測儀可以對常用的四環(huán)素類、大環(huán)內(nèi)酯類、喹諾酮類和磺胺類等抗生素進行檢測,除此之外,檢測儀還可適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留檢測,如萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺等,檢測的項目幾乎包含市場上的所有獸藥項目。
我們在進行雞蛋藥物檢測時,應(yīng)該先清潔表面,以免其他物質(zhì)進入檢測口,同時我們在檢測時,采用的是標準曲線法的檢測,由于不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同,對不同波長光的吸收能力也不同,因此具有其*的吸收光譜。即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同,對光的吸收程度也不同。
雞蛋藥物殘留檢測儀的方法就是利用這一特性來測定物質(zhì)含量,先配制一系列濃度由小到大的標準溶液,分別測定出它們的A值,以A值為橫坐標,濃度為縱坐標,作標準曲線。在測定待測溶液時,操作條件應(yīng)與制作標準曲線時相同,以待測液的A值從標準曲線上查出該樣品的相應(yīng)濃度。
雞蛋藥物殘留檢測儀給予的建議措施:
1.飼養(yǎng)過程中減少抗生素的使用。由于飼養(yǎng)過程中長期使用抗生素,導(dǎo)致畜禽體內(nèi)細菌對抗生素產(chǎn)生耐藥性,使疾病治療變得困難,只能加大抗生素的濫用,形成了惡性循環(huán)。
2.對出廠雞蛋進行檢測。因為抗生素很可能被人體吸收,長期攝入微量抗生素,會影響免疫系統(tǒng)功能,降低機體的免疫力,所以在源頭控制這類食品的出入是非常重要的。