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了解一下實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)與普通制冰機(jī)的區(qū)別吧
閱讀：1953 發(fā)布時間：2022-1-24
實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)所制的冰形為不定形的微小顆粒狀，能滲入較窄間隙，快速冷卻，冰浴效果好，適合實(shí)驗(yàn)室使用。
實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)是一種將水經(jīng)由全自動控制的水箱來控制進(jìn)水流量和水位，再通過雙螺旋蒸發(fā)器，由制冷系統(tǒng)冷卻后生成冰水混合到產(chǎn)出含水量比較低的制冷過程。
由于齒輪減速機(jī)帶動蒸發(fā)器雙螺旋的逆向旋轉(zhuǎn)作用，使得冰水自動分離后，經(jīng)再次過冷后產(chǎn)出含水量較低水平的冰，保證冰在實(shí)際應(yīng)用中的儲存時間的延長，提高生產(chǎn)效率。
下面讓我們一起來了解一下實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)與普通制冰機(jī)的區(qū)別吧。
1、實(shí)驗(yàn)室制冰機(jī)用在相關(guān)實(shí)驗(yàn)時，給樣品提供環(huán)境，杜絕降解或變質(zhì)。絕大部分的時間，樣品是放在EP管、離心管、pcr管等容器里面，把樣品管插在其中，靠接觸控制實(shí)現(xiàn)溫度的控制。由于樣品和冰無法直接接觸，而是要通過管壁來傳輸。
2、所以實(shí)驗(yàn)室里所選擇的一般都是雪花制冰機(jī)，生產(chǎn)出來冰呈雪花狀碎冰，顆粒很小，可以和管壁進(jìn)行密切的接觸，保障效果。
3、對出冰的具體要求不太一樣，出來的雪花冰要求有 20%左右的含水量，這樣可大大的提高對于雪花冰的使用效果
4、普通餐飲和冷飲領(lǐng)域的雪花制冰機(jī)和實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)相比制出來的冰顆粒會大一些并且具有較底的含水量。
5、硬件方面實(shí)驗(yàn)室用的也比普通的雪花制冰機(jī)用的部件更為，性能方面一般情況下更為*
以上就是實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)的相關(guān)知識點(diǎn)，希望以上的內(nèi)容能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，感謝您的觀看和支持，后期會整理更多資訊給大家，敬請關(guān)注我們的網(wǎng)站更新。