排酸庫(kù)加濕器 食品廠(chǎng)肉制品企業(yè)排酸車(chē)間加濕設(shè)備 噴霧加濕器廠(chǎng)家新聞資訊：山東肉屠宰企業(yè)的排酸間安裝了一些日業(yè)ZS-40Z冷庫(kù)加濕器。肉廠(chǎng)非常重視肉酸的排出，因?yàn)榕Ｑ蛉馔涝缀?，如果不及時(shí)排出酸，牛羊肉就會(huì)有明顯的生化變化，身體細(xì)胞便會(huì)失去血液中的氧氣供應(yīng)。乳酸的積累會(huì)損害肉品的質(zhì)量，使肉質(zhì)變硬、干燥、缺乏彈性、口感差，肉品質(zhì)量安全性也會(huì)下降，而在除酸過(guò)程中，除酸車(chē)間需要達(dá)到一定程度的濕度，濕度不能太低。如果過(guò)低，就會(huì)影響酸的排放質(zhì)量，因此我公司研發(fā)的冷庫(kù)加濕設(shè)備在除酸車(chē)間起到了很好的控制濕度的作用。

日業(yè)ZS-40Z 排酸庫(kù)加濕器的工作原理：采用每秒200萬(wàn)次的超聲波高頻震蕩，將水霧化為1—5微米的超微粒子和負(fù)氧離子，通過(guò)風(fēng)動(dòng)裝置，將水霧擴(kuò)散到空氣中，使空氣濕潤(rùn)并伴生豐富的負(fù)氧離子，能有效增加空氣濕度，從而達(dá)到均勻加濕空氣的目的，既可以進(jìn)行整體空間的均勻加濕，也可以對(duì)車(chē)間特殊的局部空氣加濕，具有使用靈活性的加濕方式。

杭州日業(yè)ZS-40Z 排酸庫(kù)加濕器加濕設(shè)備特點(diǎn)：

◆ 加濕強(qiáng)度大、加濕均勻、加濕效率高、節(jié)能、省電，耗電僅為電熱加濕器的1／15；使用壽命長(zhǎng)，濕度自動(dòng)平衡，無(wú)水自動(dòng)保護(hù)功能。
◆   體積小可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)條件安裝，制霧快，顆粒細(xì)，不滴水，采用分氣道和混合氣道技術(shù)，將大于5微米的霧粒濾除，保證   不滴水，不凝水，不堵塞。
◆   能遠(yuǎn)距離輸送，選用110mm的PVC管道輸送水霧，單根管道可以將霧送達(dá)20-30米遠(yuǎn)，無(wú)需使用噴頭，所以沒(méi)有堵塞噴頭的煩惱。
◆  精度高，濕度控制系統(tǒng)采用品牌的濕度探頭，控制精度在±5%RH以?xún)?nèi)。
◆  全自動(dòng)控制，產(chǎn)品設(shè)有濕度傳感器及計(jì)算機(jī)智能，可自動(dòng)加濕、自動(dòng)加水，自動(dòng)恒濕、無(wú)水自動(dòng)保護(hù)功能，溢水功能。
◆  節(jié)能環(huán)保，故障率低，本機(jī)使用普通自來(lái)水。
◆  加濕量的能耗指標(biāo)低，霧化工作時(shí)無(wú)機(jī)械驅(qū)動(dòng)、無(wú)噪音干擾、無(wú)污染、霧化效率高、故障率低、能耗低、可靠、 運(yùn)行費(fèi)用低，屬于節(jié)能環(huán)保型加濕設(shè)備。
◆  本產(chǎn)品采用多元霧化技術(shù)，霧粒直徑小于5微米；可以被空氣快速吸收，加濕率接近100%。
◆  本機(jī)振蕩倉(cāng)及水霧組件均采用不銹鋼材料，防水防濕開(kāi)關(guān)電源，防水防濕風(fēng)扇，全體機(jī)身不銹鋼材

日業(yè) ZS-40Z排酸庫(kù)加濕器 要根據(jù)使用面積來(lái)選擇合適的型號(hào)，加濕器選型不能簡(jiǎn)單按面積，而是依據(jù)使用面積的大小及濕度的要求而選型。具體而言，是依據(jù)其面積、層高、初始濕度值目標(biāo)濕度值、密閉程度、散濕源、新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素計(jì)算加濕量的大小進(jìn)行加濕器的選型。

屠宰后的鮮肉為什么要排酸？為什么感覺(jué)超市里的肉比現(xiàn)殺的豬牛羊肉好吃呢，吃起來(lái)更鮮美呢？原因是，超市里的鮮肉是從屠宰廠(chǎng)里經(jīng)過(guò)排酸分割后運(yùn)過(guò)來(lái)的。現(xiàn)在就給大家講講，為什么屠宰后的鮮肉要經(jīng)過(guò)排酸？   

排酸肉是活豬、牛、羊屠宰經(jīng)自然冷卻至常溫后，將胴體送入冷卻間，在一定的溫度（始終嚴(yán)格處于0—4℃）、濕度和風(fēng)速下將豬牛羊肉中的乳酸成分分解為二氧化碳、水和酒精，然后揮發(fā)掉，同時(shí)細(xì)胞內(nèi)的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解為鮮味物質(zhì)基苷—IMP(味精的主要成分)，經(jīng)過(guò)排酸后的豬牛羊肉口感得到了極大的改善，味道鮮嫩，肉的酸堿度被改變，新陳代謝產(chǎn)物被分解和排出，從而達(dá)到無(wú)害化，同時(shí)改變了肉的分子結(jié)構(gòu)，有利于人體的吸收和消化。

排酸豬牛羊肉為什么受歡迎呢?首先排酸豬牛羊肉，都是極度育肥的優(yōu)質(zhì)品種的豬、肉牛、肉羊。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通肉高，且柔軟多汁，滋味鮮美，顏色柔和 ，肥而不膩，瘦的不柴，容易咀嚼，便于消化，即使生食其營(yíng)養(yǎng)人體吸收利用率已很高。其次加工排酸豬牛羊肉有雄厚的技術(shù)力量，*的設(shè)備，可以控制溫度、濕度及風(fēng)速的排酸庫(kù)，嚴(yán)格的工藝流程，*的加工工藝和優(yōu)良的管理。

日業(yè) 排酸庫(kù)加濕器 食品廠(chǎng)肉制品企業(yè)排酸車(chē)間加濕設(shè)備 另外，在卷煙、冷庫(kù)保鮮、食品回潮、療養(yǎng)中心等場(chǎng)所，對(duì)濕度的要求都是很高的，隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，在空調(diào)制冷工程中的加濕問(wèn)題將越發(fā)重要。只要工藝需要，保證生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)不變，加濕問(wèn)題就必須考慮。

以上就是 日業(yè)電器 提供的 ZS-40Z排酸庫(kù)加濕器，肉制品排酸車(chē)間噴霧加濕器設(shè)備