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餐飲油煙 夜市油煙污染的危害

閱讀:710        發(fā)布時間:2021-12-6

餐飲油煙 夜市油煙污染的危害

餐飲油煙 夜市油煙污染的危害



商家為了滿足忙碌的人們對食物快捷、美味的需求,常常會在街頭街尾擺上小攤,燒烤、油炸、烹炒等多種制作方式,在這條熱鬧的街市上均有體現(xiàn)。相較于以往冷清的街道,夜市的出現(xiàn)無疑給它增加了一些煙火氣,和城市更好地融合在一起,但是由此引發(fā)的環(huán)境問題卻不得不重視。

餐飲油煙是顆粒物、揮發(fā)性有機物的直接排放源之一,產(chǎn)生的污染物可以在環(huán)境空氣條件的作用下發(fā)生反應(yīng),增強大氣氧化性,并加速二次顆粒物的形成。油煙污染物的大量產(chǎn)生,影響城市環(huán)境中霧霾、光化學(xué)煙霧等區(qū)域惡劣天氣出現(xiàn),影響人們出行,室外能見度低,交通堵塞。當污染物濃度達到一定值時,會使人出現(xiàn)呼吸困難、視力衰退等現(xiàn)象,嚴重危害人們的身體健康。

即使城管人員加強巡查,但城市街道多、范圍廣的特點是zhi fa困難,仍有商家小販與其斗智斗勇,城市環(huán)境中的油煙污染問題并未得到解決。為了加強管治,降低工作人員zhi fa困難,在夜市附近安裝油煙在線監(jiān)測儀,通過監(jiān)測儀器的安裝協(xié)助監(jiān)管空氣環(huán)境中的油煙濃度。在線監(jiān)測儀器可以監(jiān)測顆粒物濃度、油煙濃度、TVOC濃度,并在此基礎(chǔ)上監(jiān)測溫濕度、風(fēng)速風(fēng)向、大氣壓等監(jiān)測因子,根據(jù)實際情況選擇是否搭載監(jiān)測。


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