捕水能力 | 1000kg/h | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
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凍干面積 | 20m2 | 價格區(qū)間 | 10萬-50萬 |
冷凝溫度 | 50℃ | 適用范圍 | 生產(chǎn)型 |
儀器類型 | 普通擱板型 | 應用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
真空度 | 10pa |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
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對凍干制品的質(zhì)量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品,對凍干的理論和工藝應有一個比較的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上的經(jīng)濟價值。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。物質(zhì)在干燥前處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,易溶于水而恢復原狀。在上干燥物質(zhì)的理化和生物學方面的變性冷卻裝置等真空泵工作時打開千箱蝶間,真空干燥室內(nèi)的空氣及水蒸汽經(jīng)過捕水器捕提水分后進入真空泵,由真空泵排氣口排出系統(tǒng),在真空泵的排氣口裝有油霧捕集器,以排出氣體中的煙霧污染室內(nèi)環(huán)境。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 干燥箱 干燥箱是真空密閉低壓容器,材料采用不銹鋼,能承受正負壓,合蒸汽的要求,密封采用、耐低溫的硅橡膠,保溫層采用閉泡彈性熱保溫材料。 對凍干制品的質(zhì)量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品,對凍干的理論和工藝應有一個比較的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上的經(jīng)濟價值。為了水蒸氣進入泵內(nèi),系統(tǒng)配置了氣鎮(zhèn)閥,干燥過程中打開氣鎮(zhèn)閥。 媒體換熱循環(huán)系統(tǒng) 食品的降溫與升溫所需的能量都是由循環(huán)泵驅(qū)動通過換熱媒體傳導給擱板,再到食品。箱體:采用空間利用率高的矩形箱體,底部設置排水口,側(cè)面開一觀察窗,箱體上還裝有壓力計、測溫電阻、放氣閥、滲氣閥、閥、噴淋接頭。 氣動系統(tǒng) 控制氣動閥門 在位清洗和消系統(tǒng) 用于干箱捕水器的清洗和蒸汽消