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火麻油鐵礦物檢測(cè)

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更新時(shí)間:2022-01-18 11:40:40瀏覽次數(shù):188

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應(yīng)用領(lǐng)域 食品
火麻油鐵礦物檢測(cè)-火麻油的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

詳細(xì)介紹

  火麻油的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。


  樣品名稱:火麻油


  火麻油檢測(cè)項(xiàng)目

  維生素、鐵礦物、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、酸價(jià)、農(nóng)殘檢測(cè)、重金屬含量、添加劑含量等


  火麻油檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

  ASTM E1627-2011食用油和脂肪的感觀評(píng)定實(shí)用規(guī)程

  BS EN ISO 17189-2003黃油、食用油乳劑和可涂油脂.脂肪含量的測(cè)定(參照法)

  CODEX STAN 19-1981不包括在專有標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的食用油脂通用標(biāo)準(zhǔn)

  CCAA 0003-2014食品安全管理體系 食用油、油脂及其制品生產(chǎn)企業(yè)要求

  CCGF 102.2-2010食用油脂制品

  21CFR 102.37-2013食用油脂、油類(lèi)和橄欖油的混合物

  21CFR 102.37-2018食用油脂、油類(lèi)和橄欖油的混合物

  21CFR 172.225-2013生產(chǎn)的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

  21CFR 172.225-2018生產(chǎn)的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

  DIN EN ISO 16035-2005動(dòng)植物油脂 食用油中低沸點(diǎn)鹵代烴的測(cè)定


  鑒別火麻油:

  1、帶防偽碼:刮開(kāi)涂層,輸入驗(yàn)證碼,有正品顯示。

  2、聞:只有火麻油的香味(青青的香味)

  3、看:初榨火麻油顏色綠亮,太黑了的油不是初榨的,顏色太淺了就是勾兌了其他油

  4、冷凍法:火麻油 在零下30度不會(huì)結(jié)冰 。

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