您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
產(chǎn)品分類品牌分類
-
燃?xì)夥治鰧Ｓ脷庀嗌V儀 水中有機(jī)揮發(fā)物分析專用氣相色譜儀 車用汽油分析專用氣相色譜儀 農(nóng)藥殘留專用氣相色譜儀 汽車內(nèi)飾件總碳檢測專用氣相色譜儀 汽車內(nèi)飾件TVOC檢測專用氣相色譜儀 電鍍液檢測專用原子吸收光譜儀 液化氣中二甲醚測定專用氣相色譜儀 變壓器油分析專用氣相色譜儀 包裝材料溶劑殘留分析專用氣相色譜儀 白酒分析專用氣相色譜儀 香煙包裝印刷企業(yè)專用分析儀器 有機(jī)揮發(fā)物分析專用氣相色譜儀 血液中乙醇分析專用氣相色譜儀 藥品殘留溶劑分析專用氣相色譜儀 環(huán)氧乙烷檢測專用氣相色譜儀 室內(nèi)環(huán)境分析專用氣相色譜儀 石油液化氣分析專用氣相色譜儀 硫化物分析專用氣相色譜儀 實(shí)驗(yàn)室常用氣相色譜儀 農(nóng)水檢測專用儀器 專用氣相色譜儀
碳酸飲料中多種食品添加劑同時(shí)測定方案（液相色譜）
液相色譜儀測定碳酸飲料中苯甲酸、糖精鈉、安賽蜜和加啡因
我國現(xiàn)行版GB2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》對可樂型碳酸類飲料中食品添加劑的種類和*均具有明確規(guī)定，同時(shí)也制訂了相應(yīng)食品添加的檢測方法標(biāo)準(zhǔn)，但沒有一個(gè)能同時(shí)測定苯甲酸、糖精鈉、安賽蜜和加啡因的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
目前，食品中苯甲酸、糖精鈉、安賽蜜和加啡因的文獻(xiàn)測定方法主要有氣相色譜法、液相色譜法、紫外分光光度法、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法、毛細(xì)管電泳法等，這幾種化合物作為防腐劑、甜味劑等添加劑中的代表性物質(zhì)，經(jīng)常被作為和國內(nèi)實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證的考試項(xiàng)目。
南京科捷利用液相色譜法同時(shí)測定可樂型碳酸飲料中苯甲酸、糖精鈉、安賽蜜和加啡因，前處理方法簡單、靈敏度高、準(zhǔn)確度好，不僅可用于樣品的常規(guī)檢測，還可應(yīng)用于FAPAS能力驗(yàn)證，其結(jié)果接近中值。
儀器準(zhǔn)備
LC600智能全控梯度液相色譜儀（南京科捷分析儀器有限公司）
由2臺P600B高壓恒流泵、1臺UV600B紫外檢測器與1臺SCL600B系統(tǒng)控制器直接構(gòu)成梯度分析系統(tǒng)。
輸液泵采用柱塞浮動(dòng)式安裝方式，增強(qiáng)儀器性能的穩(wěn)定性和使用的持久性。
可廣泛應(yīng)用于研究開發(fā)、醫(yī)藥檢驗(yàn)、食品檢測、化工分析、環(huán)境監(jiān)測等眾多分析領(lǐng)域。
樣品前處理
樣品經(jīng)超聲脫氣后，精密量取1mL至2mL容量瓶中，加水稀釋至刻度，搖勻，經(jīng)0.45μm濾膜過濾，濾液供液相色譜儀測定。
色譜條件
色譜柱 | 華譜Acchrom Unitary C18(4.6mm×150 mm, 5μm),帶預(yù)柱。 |
流動(dòng)相A | 乙酸銨緩沖液(0.02 mol/L) |
流動(dòng)相B | 甲醇 |
洗脫程序 | 0~0.5 min,流動(dòng)相B 5%; |
流速 | 1.0mL/min |
進(jìn)樣量 | 20μL |
柱溫 | 30℃ |
檢測波長 | 230 nm和272 nm |
色譜圖示
可樂型碳酸飲料中苯甲酸、糖精鈉、安賽蜜和加啡因的液相色譜圖