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液相色譜法測定豬肉中氟喹諾酮類藥物
氟喹諾酮類藥物，具抗菌譜廣、、低毒、組織穿透力強(qiáng)特點，目前氟喹諾酮類藥物在醫(yī)學(xué)和獸醫(yī)學(xué)中應(yīng)用廣泛，但其殘留可導(dǎo)致人體病原體的耐藥性，而且有關(guān)氟喹諾酮類藥物兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng)的副作用也有報道，另氟喹諾酮類藥物還有潛在的致癌性和遺傳性毒性，同時還容易使病菌產(chǎn)生耐藥性，所以歐盟和北美等國家只批準(zhǔn)恩諾沙星為動物的抗菌藥，環(huán)丙沙星已禁止在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中使用。動物源性食品的安全性，對其殘留量的檢測越來越受到關(guān)注。氟喹諾酮類藥物在動物組織中的殘留分析方法主要有酶聯(lián)免疫吸附測定法、液相色譜法和液相色譜-質(zhì)譜法。本方法研究建立的HPLC-FLD檢測方法，用1%醋酸-乙腈溶液作為提取液，可同時檢測豬肉中環(huán)丙沙星、恩諾沙星兩種氟喹諾酮類藥物，該方法分析時間短、操作簡單、節(jié)約成本，能夠滿足我國現(xiàn)行獸藥殘留檢測分析的要求。
儀器準(zhǔn)備
儀器簡介
LC-600A智能全控液相色譜系統(tǒng)由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測器直接構(gòu)成等度分析系統(tǒng)。使用WS600工作站可以同時控制數(shù)臺P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測器及恒溫柱箱等，實行多元高壓洗脫、波長掃描等功能。
應(yīng)用領(lǐng)域
化合物檢測、法醫(yī)毒物分析、蛋白質(zhì)組學(xué)食品檢測、藥物分析、環(huán)境分析、聚合物分析
色譜條件：
進(jìn)樣量 | 10mL |
流動相 | 乙腈、0.01mo1/L磷酸二氫鈉（體積比10:90,），磷酸調(diào)pH3 |
流速 | 0.8mL/min |
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柱溫 | 30℃ |
檢測波長 | 280nm |
測定結(jié)果：
