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液相色譜檢測植物油中苯并［a］芘的含量
苯并［a］芘是帶有5個(gè)環(huán)的多環(huán)芳烴（PAHs）化合物，分子式為C20H12，相對分子質(zhì)量為252，苯并［a］芘是*個(gè)被發(fā)現(xiàn)的環(huán)境化學(xué)致癌物，而且致癌性很強(qiáng)，由于它對人體的嚴(yán)重危害，引起了世界各國衛(wèi)生及環(huán)境組織的高度重視，所以它被列為環(huán)境污染致癌物檢測工作中常規(guī)檢測項(xiàng)目之一，如以下法規(guī)：歐盟76/769/EEC；德國GS認(rèn)證；美國US:EPA；中國:GB,GB/T,GHZ。苯并［a］芘作為PAHs的代表，它占致癌性PAHs1%-20%。苯并［a］芘廣泛分布于環(huán)境中，可以在我們生活中的每一個(gè)角落發(fā)現(xiàn)，任何有機(jī)物加工、廢棄、燃燒或使用的地方都有可能產(chǎn)生B［a］P，其中還會通過石油開采與運(yùn)輸過程中的泄露、含油污水灌溉和汽車尾氣的排放及大氣飄塵的沉降等途徑污染環(huán)境。因此導(dǎo)致人類受環(huán)境污染物的脅迫風(fēng)險(xiǎn)加大，患癌癥的幾率提高，對人類健康和生態(tài)環(huán)境的危害十分巨大。
苯并［a］芘污染物已成為環(huán)境污染物中極其重視的物質(zhì)，許多國家的動物實(shí)驗(yàn)證明，苯并［a］芘具有致癌、致畸、致突變性，因此對生活中植物油進(jìn)行檢測具有非常重要的科學(xué)意義。目前國內(nèi)外研究測定苯并［a］芘含量的方法很多，常用檢測方法有紫外檢測器液相色譜法，氣相色譜法，氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法，其中熒光檢測器液相色譜法靈敏度高，檢出限低，zui低檢出限可達(dá)01.×10-9，而國家對植物油中的*為10×10-9［5］，因此選用熒光檢測器對植物油中苯并［a］芘的檢測占有的優(yōu)勢，本文在國標(biāo)基礎(chǔ)上，通過進(jìn)一步優(yōu)化樣品前處理方法和色譜條件，對植物油中苯并［a］芘的含量進(jìn)行檢測，準(zhǔn)確度高、方法簡單，滿足國內(nèi)實(shí)驗(yàn)室對植物油中苯并［a］芘的檢測要求
儀器準(zhǔn)備
儀器簡介
LC-600A智能全控液相色譜系統(tǒng)由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測器直接構(gòu)成等度分析系統(tǒng)。使用WS600工作站可以同時(shí)控制數(shù)臺P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測器及恒溫柱箱等，實(shí)行多元高壓洗脫、波長掃描等功能。
應(yīng)用領(lǐng)域
化合物檢測、法醫(yī)毒物分析、蛋白質(zhì)組學(xué)食品檢測、藥物分析、環(huán)境分析、聚合物分析
色譜條件：
流動相 | 乙腈 |
柱溫 | 30℃ |
檢測波長 | 激發(fā)波長為384nm，發(fā)射波長為406nm |
流動相流速 | 0.7ml/min |
進(jìn)樣量 | 10μl |
測定結(jié)果：
