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關(guān)于噴霧冷凍干燥機(jī)的主要應(yīng)用介紹

時間:2024-7-18 閱讀:948
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  噴霧冷凍干燥機(jī)是一種干燥設(shè)備,‌它通過將液體樣品霧化成微小的霧狀顆粒,‌然后在低溫下迅速冷凍,‌再通過升華過程將凍結(jié)的水分從樣品中去除,‌從而達(dá)到干燥樣品的目的。‌這種方法適用于那些熱敏性、‌易氧化或易揮發(fā)的樣品,‌如食品、‌生物制品等。‌噴霧冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛,‌適用于熱敏性、‌粘稠性、‌活性物料及含糖量高的物料的低溫干燥,‌如中草藥天然產(chǎn)物提取液、‌乳制品、‌生物制劑、‌酶制劑、‌水果原汁、‌高分子材料等。‌
 
  與傳統(tǒng)冷凍干燥技術(shù)相比,‌噴霧冷凍干燥技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn):‌
 
  霧化分散的細(xì)小液滴浸入低溫中迅速凍結(jié),‌能弱化冰晶的生長,‌減小冰晶對脂質(zhì)體的破壞,‌避免藥物的滲漏和突釋。‌
 
  凍結(jié)樣品經(jīng)真空干燥后形成具有微孔結(jié)構(gòu)的球形微粒,‌流動性好,‌且微粒的大小可以通過改變噴霧工藝來調(diào)節(jié)。‌
 
  噴霧凍干機(jī)主要由噴霧系統(tǒng)、凍干系統(tǒng)、收料系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等部分組成。液態(tài)物料通過噴霧系統(tǒng)被噴霧成微小顆粒,然后進(jìn)入凍干系統(tǒng)。在凍干系統(tǒng)中,物料顆粒與低溫?zé)嵩催M(jìn)行熱交換,水分逐漸從物料中蒸發(fā)出來,并被冷凝器冷凝成水。物料顆粒在凍干室內(nèi)形成固態(tài)產(chǎn)品,通過收料系統(tǒng)收集并包裝。
 
  應(yīng)用:
 
  1. 高效節(jié)能:噴霧凍干機(jī)采用熱交換技術(shù),能夠充分利用熱能,降低能耗,提高生產(chǎn)效率。
 
  2. 產(chǎn)品質(zhì)量高:噴霧凍干機(jī)在低溫下進(jìn)行凍干,能夠保留物料中的營養(yǎng)成分和活性成分,保證產(chǎn)品的品質(zhì)。
 
  3. 適用范圍廣:噴霧凍干機(jī)適用于多種液態(tài)物料的干燥,如食品、化工等領(lǐng)域。
 
  4. 操作簡便:噴霧凍干機(jī)采用自動化控制系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)一鍵式操作,減輕工人的勞動強(qiáng)度。

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