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| 保修期限 | 6個(gè)月 | 產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品成色 | 9成新 | 使用年限 | 4-5年 |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 化工 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用***的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過(guò)也板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
斬料的斬鍋以低速旋轉(zhuǎn)，并不斷向斬拌刀組下方輸送，斬拌刀組應(yīng)高速旋轉(zhuǎn)，原料肉等斬料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí)被斬拌刀組攪拌和斬碎。利用斬切刀高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的破裂作用，將肉及輔料切碎并均勻混合。鋒利的刀組高速斬切，使原料肉得到充分地混合乳化，刀組的斬轉(zhuǎn)速越高，其混合乳化效果越好。
供應(yīng)二手高速斬拌機(jī)關(guān)鍵部分做了防水處理，設(shè)備使用完可任意清洗不會(huì)生銹；采用進(jìn)口行程開(kāi)關(guān)，鍋蓋稍稍抬起，斬刀就會(huì)立即停止，反應(yīng)超迅速；斬刀使用不銹鋼材質(zhì)，使用后不會(huì)生銹；進(jìn)口軸承，可長(zhǎng)時(shí)間工作；板材機(jī)框架都是使用的全鋼材質(zhì)，結(jié)實(shí)耐用，延長(zhǎng)使用壽命。
供應(yīng)二手高速斬拌機(jī)特點(diǎn)：
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、餃子餡斬拌機(jī)乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。