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日本艾瑪達(dá)質(zhì)構(gòu)儀流變儀用于肉制品、化妝品、生物材料、煙草行業(yè)等檢測(cè)分析
日本艾瑪達(dá)質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用于明膠、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚(yú)糜凝膠、瓊膠復(fù)合水凝膠、醫(yī)藥品、乳制品、肉制品、化妝品、糧油谷物食品、水果蔬菜、面包餅干類烘培食品、糖果、果醬、等樣品的物性學(xué)分析；可以量化樣品的凝凍強(qiáng)度、硬度、脆度、嫩度、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、酥脆性、咀嚼性、
這是一款可以量化食品質(zhì)地的流變儀，如硬度、附著力、內(nèi)聚力、附著力和彈性。
只需在觸摸屏上選擇食品和標(biāo)準(zhǔn)即可輕松設(shè)置測(cè)量條件，從而實(shí)現(xiàn)輕松測(cè)量。另外，可以安排和使用預(yù)設(shè)的測(cè)量條件。
可以輕松實(shí)現(xiàn)基于 JIS、ISO、通用設(shè)計(jì)食品和吞咽困難人群食品標(biāo)準(zhǔn)的食品測(cè)量。
附帶的軟件允許您輕松創(chuàng)建負(fù)載位移/負(fù)載時(shí)間圖表以進(jìn)行可視化分析。此外，即使在沒(méi)有電腦的環(huán)境下，也可以將數(shù)據(jù)直接保存到附帶的USB存儲(chǔ)器中。
您可以處理各種食品樣品。
它配備了將測(cè)量值繪制成圖表的軟件，還可以通過(guò)編程測(cè)試條件來(lái)獲得粘合力和粘合強(qiáng)度等各種參數(shù)，從而輕松分析紋理。
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