農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)配備哪些食品安全快速檢測儀
農(nóng)貿(mào)市場作為居民日常采購食品的重要場所，食品安全至關(guān)重要。配備合適的食品安全快速檢測儀，能有效保障市場內(nèi)食品的質(zhì)量安全。以下為你介紹適合農(nóng)貿(mào)市場配備的檢測儀相關(guān)信息。
高智能食品安全檢測儀是農(nóng)貿(mào)市場的理想選擇之一。它采用臺式一體化設(shè)計，集成多種檢測模塊，可快速檢測200多種食品安全項目，涵蓋非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等多個類別。
在食品添加劑檢測方面，能檢測二氧化硫、亞硝酸鹽、苯甲酸鈉等多種常見添加劑;對于有毒有害物質(zhì)，可檢測甲醛、吊白塊、硼砂等;食用油檢測包含過氧化值、酸價等項目;果蔬中可檢測有機磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留，還能進行膠體金分項檢測。病害肉診斷能檢測組胺、揮發(fā)性鹽基氮;重金屬含量檢測有鉛、鎘、汞等多種元素。酒類及乳品檢測可測酒中甲醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)等;蜂蜜檢測包括果糖和葡萄糖、蔗糖等成分;調(diào)味品成分檢測涵蓋食醋的總酸、醬油氨基酸態(tài)氮等。
該檢測儀技術(shù)先進，采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏，搭配安卓智能操作系統(tǒng)，操作方便且性能強勁。具備≥12通道，采用精密旋轉(zhuǎn)比色池設(shè)計，1 - 12通道間誤差僅0.1%，檢測準確高效。光源為高精度進口四波長冷光源，可實現(xiàn)64波長，所有檢測項目能同時檢測。
它還具備一鍵校準功能，自動保存校準數(shù)據(jù)，有多種數(shù)據(jù)存儲方式，檢測結(jié)果存儲容量大，還能生成Excel表格拷貝。配備多種通訊接口，可多方式實現(xiàn)數(shù)據(jù)保存及傳輸。智能化操作系統(tǒng)功能豐富，能自動對應(yīng)檢測通道，匯總分析檢測數(shù)據(jù)，具有限-量查詢、任務(wù)預(yù)設(shè)、數(shù)據(jù)監(jiān)管等功能，還能同步對接監(jiān)管平臺。
此外，食品安全快速檢測儀器配備的膠體金檢測模塊，采用單通道CMOS成像處理技術(shù)，可讀取膠體金卡數(shù)據(jù)，自動判斷檢測結(jié)果，能檢測常見的獸藥殘留、生物毒素等。并且儀器具備遠程升級功能，無需返廠更新，節(jié)省時間和人力成本。農(nóng)貿(mào)市場配備這樣的檢測儀，能為食品安全保駕護航。
