2013年4月1日-2日，由北京食品學(xué)會(huì)、北京食品協(xié)會(huì)主辦，太平洋展覽有限公司承辦的“第六屆中國(guó)北京食品安全高峰論壇（英文簡(jiǎn)稱CBIFS）”在國(guó)家會(huì)議中心盛大召開(kāi)。論壇為期兩天，吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)外的食品企業(yè)、政府部門(mén)、科研院校和技術(shù)廠商等1000余名專業(yè)人士參加。

本次論壇共設(shè)置了1場(chǎng)主題論壇、17場(chǎng)專題研討會(huì)，邀請(qǐng)了來(lái)自多個(gè)不同學(xué)科的專家學(xué)者和企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人等86位演講嘉賓來(lái)做精彩報(bào)告，同期舉辦的產(chǎn)品展覽會(huì)上共有58家參展商攜食品安全技術(shù)、先進(jìn)的檢測(cè)儀器和應(yīng)用解決方案閃亮登場(chǎng)。