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各種食品基質(zhì)中鄰苯二甲酸酯的檢測

閱讀:443        發(fā)布時(shí)間:2020-06-29
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    上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司

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摘要
鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)(phthalate esters,PAEs)俗稱塑化劑,普遍應(yīng)用于玩具、食品包材、個人護(hù)理等產(chǎn)品中。食物在加工、包裝過程中很可能會造成鄰苯二甲酸酯的溶出且滲入到食物中,終攝入人體危害肝臟和腎臟等。歐盟、美國、丹麥、中國都將其列入“優(yōu)先控制污染物名單”。國家市場監(jiān)管總局也下文《關(guān)于食品中“塑化劑”污染風(fēng)險(xiǎn)防控的指導(dǎo)意見》,明確要求重點(diǎn)檢查油脂類、酒類食品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)者塑化劑防控措施落實(shí)情況。 安譜實(shí)驗(yàn)根據(jù)GB 5009.271-2016(食品中鄰苯二甲酸酯的測定)提供各種基質(zhì)的SPE 小柱(SBEQ-CA5369-glass)和 QuEChERS(SBEQ-CA8645-glass、SBEQ-CA8650-glass、SBEQ-CA8647-glass)前處理方法,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)好,完美解決各種基質(zhì)樣品的處理要求。其中QuEChERS 方法相比于小柱而言具有操作簡單、節(jié)省溶劑,提高效率的優(yōu)點(diǎn)。

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