選購全自動氨基酸分析儀前所需要了解的知識介紹
全自動氨基酸分析儀是一種分析儀器,采用經典的陽離子交換色譜分離、茚三酮柱后衍生法,對蛋白質水解液及各種游離氨基酸的組分含量進行分析。通常細分為兩種系統(tǒng):蛋白水解分析系統(tǒng)(鈉鹽系統(tǒng))和游離氨基酸分析系統(tǒng)(鋰鹽系統(tǒng)),利用不同濃度和pH值的檸檬酸鈉或檸檬酸鋰進行梯度洗脫。其中鈉鹽系統(tǒng)一次可分析約25種氨基酸,速度較快,基線平直度好;鋰鹽系統(tǒng)一次可分析約50種氨基酸,速度較慢,基線一般不如鈉鹽系統(tǒng)好。
今天咱們來聊一聊選購全自動氨基酸分析儀所需要了解的知識:
1、原理。基于陽離子交換柱分離、柱后茚三酮衍生、光度法測定的離子交換色譜法(IEC)。此類方法由Stein和Moore兩人1958年發(fā)明,并于1972年獲諾貝爾獎,是當今國際標準和國家標準以及仲裁和涉外的方法。
2、重要指標。滿足分析需要的技術指標如分離度、重復性等要求,而其中的分離度又是更為重要的指標,因為,色譜理論一般以分離度達到1.2作為兩峰基本分離的判定前提,只有峰分開了,才有意義去討論定性和定量的重復性。
3、指標的真實性。有些廠家只標出個別氨基酸的指標如Asp或Arg,或只用平均數據替代全部數據等等,而儀器性能好,經營信譽較高的廠家就會標出全部氨基酸的指標供用戶參考。
4、儀器的可靠性。如果儀器今天堵了、明天漏了,用戶不僅要付出大量人力財力,分析結果的可信度也將大打折扣。
5、儀器的運行成本。例如是否可以使用國產試劑、柱子壽命(以多少次進樣計算、而不以多少年計算)等。
6、儀器設計是否有利于氨基酸分析。例如是否有惰性氣體保護(茚三酮易被氧化)、是否提供在線脫氣、是否提供溶液和樣品的制冷控制等。